Поменяет ли мёд свои свойства после заморозки, засахарится ли через год?
2 ответа:
Читайте также
Есть пряные травы, замораживать которые не рекомендуется, т.к. они теряют и внешнюю привлекательность и, что гораздо важнее, - свой неповторимый аромат.
К таким "запретным" травам можно отнести базилик, зелёный лук, орегано/душица. Сохранить на зиму эти травы можно двумя способами:
- высушить (прежде измельчив до желаемого размера),
- нарезать, немного подвялить и залить оливковым маслом.
Конечно можно. И какая бы пицца не была. Ведь пицца может быть с начинкой, а может быть и без начинки.
Если Вы думаете, что пицца изменит свой вкус, то вообще можете об этом не думать, пицца не изменит своего вкуса. Также, стоит отметить, что супермаркеты тоже продают пиццу только в замороженном виде. Единственное, перед отправкой пиццы в холодильную камеру хорошо её упакуйте, чтобы пицца не впитала запах продуктов, которые хранятся в морозильной камере. Срок хранения пиццы составляет от 3 до 6 месяцев.
Можно. Проверяла сама. Можно заморозить и указанный в вопросе сыр, и другие сыры. Правда, разморозить можно только один раз и начать его кушать. И если, вдруг, электроэнергию отключили надолго, независимо от вашего желания; размороженный сыр из морозилки придется есть. Связано это с оставшейся в сыре после его приготовления водой. При замораживании- размораживании вода свою структуру меняет. Кристаллы воды в морозилке приобретают привычную структуру воды в комнате. Размораживать- замораживать многократно продукт нельзя.
А еще, постарайтесь продукт с ярковыраженным вкусом в морозилке не хранить более двух месяцев. Продукт может начать терять свой вкус.
