Question

Сколько хранится яичница при комнатной температуре?

Answer 1

Где-то часов 5-6 не испортится (зависит еще какая температура в комнате, если +26-30, то быстрее испортится), но лучше сразу съедать яичницу или поставить её в холодильник.

Обычно такие продукты сразу употребляют теплыми или горячими и не хранят, но если нужно сохранить готовую яичницу, то именно холодильник Вам в помощь!

Answer 2

Если хранить яичницу без холодильника, то её следует хранить не долго, это примерно от 2 до 3 часов. Но лучше всего, если Вы не доели яичницу, хранить её в холодильнике, так она сохранится гораздо дольше.

Answer 3

Хотя сырые яйца следует хранить в холодильнике, все же я бы не отнесла их к таким скоропортящимся продуктам как, например, сырое мясо, молоко и так далее. После термической обработки срок хранения увеличивается.

Безусловно, многое зависит от комнатной температуры, если в квартире жара ( к примеру, летом ), и столбик термометра перевалил за отметку +30, не стоит яичницу оставлять без холодильника больше, чем на 3-4 часа. Если же температура дома в пределах 20-22 градусов, яичница хорошо прожарена и посолена, то, пожаренная утром, до вечера без холодильника она точно не испортится.

Возможно, к следующему утру тоже, но рисковать не стоит, я полагаю.

Answer 4

А комнатная температура, уважаемый символ наступающего 2023 года, понятие очень растяжимое.

Кто-то привык в жаре жить, когда не ниже +30 градусов по Цельсию дома, а для кого-то

+18 тех же градусов - вполне комфортно.

Вот у меня сейчас (встал из-за компьютера, прошёл к комнатному термометру и посмотрел на него) +22С.

По моему собственному опыту, при такой температуре воздуха яичница, пожаренная вечером и не убранная в холодильник, на утро - точно так же будет совершенно съедобна, как и та, которую жарили на завтрак - к вечеру.

Более длительные сроки - не советую.

Ну и про всяких тараканов не забывайте. У вас нет? Ну и хорошо. Просто у кого-то они бывают, ответ для всех пишу. Если нет возможности убрать в холод - хотя бы плотно закройте крышкой сковороду.

Answer 5

Сытный продукт – куриное яйцо. Едят на завтрак жареные яйца чаще всего. Сразу после приготовления желательно съедать яичницу. Об этом следует помнить. Однако часто приходиться отправлять на хранение это блюдо, например, которое не съели за ужином. В холодильную камеру отправить как можно быстрее специалисты рекомендуют жареные яйца, которые остались у вас после трапезы. В холодильнике не больше пары суток можно хранить, жареные на сливочном масле, яйца А что делать, если холодильник именно в данное время не доступен либо не работает?

Это весьма быстро портящийся ценный продукт. Стоит всегда помнить об этом. Завернуть в фольгу либо уложить в герметичный контейнер вполне возможно, чтобы хорошо прожаренные яйца взять собой в дорогу. При этом важно быть осторожным и внимательным. Хранить долго их нельзя. Не более, чем за 12 часов требуется употребить в пищу этот продукт. Дома - те же правила. В контейнере лишь до 12-ти часов , не более, могут стоять жареные яйца. Однако не более долгий срок. До 6 либо 8 часов уменьшается срок хранения этого продукта, если всмятку пожарена была яичница.

Answer 6

Хотелось бы мне уточнить, что речь в вопросе идёт именно про яичницу, а не про яйца в целом. Поэтому, в своем ответе я буду отталкиваться именно от этого.

Яичница это, конечно, вкусное блюдо, мы её готовим, правда, только по выходным, когда есть время, силы и желание.

Для яичницы обычно достаточно яиц и масла, ну и сковороду не забудем взять, чтобы её пожарить.

И так как яичница это блюдо жареное, то некоторое время её можно похранить при комнатной температуре, но недолго.

Так, если температура в помещении жаркая, то храним её не более двух-трёх часов.

А вот если в комнатах у вас оптимальная температура, двадцать-двадцать два градуса, то можно яичницу подержать без холодильника подольше, до полусуток, но не дольше, или она начнёт портиться.

Answer 7

Я люблю яичницу горячую, только что приготовленную и ни за что не стану ее есть, оставленную на столе, даже если она накрыта тарелкой. Потому что разогревать ее нереально, станет резиновой, разве что отковырять желток и добавить его в салат, если яичница глазунья.

В общем, можете рассчитывать на 8-10 часов при нормальной, не жаркой температуоре окружающего воздуха.

Answer 8

Обычно яичницу делают и тут же съедают.

Долго она не храниться, если нужно хранить долго. то лучше хранить просто яйца.

При комнатной температуре её лучше не хранить более трех часов, четыре часа это максимум, если так получилось, то лучше в холодильнике её хранить.

Answer 9

Яйцо куриное это продукт белковый и, как и все белковые продукты вне холодильной камеры яйца куриные портятся достаточно быстро. Считается что максимальный срок годности яиц приготовленных в форме глазуньи или омлета вне холодильной камеры не должен превышать 3 часов.

Answer 10

Многое зависит от прожарки яичницы, если она прожарена не до конца и есть такие сопли то без холодильника она пролежит 10 часов максимум.

А вот если хорошо прожарена то и 12 часов легко пролежит и только подсохнет,даже думаю и более пролежит хотя не пробовал.