Как готовить вкусный плов для гостей? Какие специи добавлять?
1 ответ:
Читайте также
Сосиски обычно только вызывают мысль, что их можно сварить. На самом деле, сосиски можно запекать, обжаривать, приготовить в духовке, на гриле и т. д.
Очень вкусное блюдо - сосиска, сделанная внутри кляра и запеченная во фритюре. Такие сосиски насаживают на палочки, называется - "хот-корн". Готовится легко и быстро.
Запечь сосиску в тесте можно более деликатно, если использовать вафельницу. Так получится даже более диетическое блюдо - сосиска в тесте из вафельницы.
Из картофеля можно приготовить картофельные корзиночки и начинить сосисочным фаршем - вкусно, дешево, необычно. Можно на обычный стол поставить, а можно на праздничный.
Можно сделать картофельные маффины, кексы или капкейки, если замесить на картофельном пюре тесто, сделать сосисочную начинку.
Сосиски можно запечь внутри целого картофеля. Сначала картофель целиком немного запекают, а затем выбирают серединку, чтобы туда поместить фарш. Если разбить яйцо и присыпать сыром, то будет более сытно и аппетитно. Но если нет ничего, кроме картофеля и сосисок - то прямо так:
Следующий вариант - пюре, а сосиски можно порезать мелко и разжарить или обжарить и подать с картофелем целиком.
Картофельная пицца с сосиской или колбасками:
Хлеб можно переломить, добавить на него начинку из сосисок, порубив мелко - пицца на хлебе.
Из картофеля: картофель фри, запеченный дольками в духовке, слоями из кружочков картофель "Анна", картофель, запеченный порциями из пюре, запеканка из картофеля и др.
Сосиску можно запечь в тесте. Тесто можно сделать из картофеля, из хлебного мякиша.
