Question

Почему яичница "Шакшука" такая популярная?

Answer 1

Собственно, это сейчас мода на непонятные импортные названия. Кто называет "шакшука", кто "чакчука", принцип не меняется: это среднеземноморское блюдо.

Но так ли оно ново?

Ещё помню во времена СССР, в 70-х - 80-х мы дома готовили всё тоже самое, абсолютно по тому-же рецепту, но просто тогда не знали, что это блюдо имеет такое название. А если тоже самое делалось без сладкого перца, то это уже называлось "яичница по-итальянски".

Просто сейчас мода на всё импортное в кулинарии. Что, раньше не делали открытых пирогов или не запекали бутерброды? Делали! Но сейчас это стало модно называть "пицца". А если вас спросят, что ели на завтрак, то отвечать "яичница" это уже не в "тренде": надо говорить "скрембл". Так же как и не модно стало говорить "фрикадельки" - теперь в моде "митболы", хотя всё это одно и тоже...

Answer 2

У этой яичницы необычный пряный вкус, многим это нравится, вкусно.

Да и готовить её не сложно, рецепты есть в интернете.

Однако, такая яичница подойдёт не всем.

Люди с проблемами в желудочно-кишечном тракте могут вызвать обострение болезней из-за острых компонентов этого блюда.

Answer 3

Во-первых это необычайно вкусно. Во-вторых - очень сытно, что делает это блюдо идеальным завтраком для тех кто знает как нужно правильно питаться чтобы не набирать лишний вес, ведь как известно все калории полученные утром гарантированно сжигаются в течении дня и поэтому лучше когда завтрак составляет 50% от дневной нормы калорий.

У шакшуки один недостаток - долго готовить.

Answer 4

Если это блюдо правильно приготовлено, то оно действительно вкусное.

Ну и мода конечно. Все желают хумус, фалафель и прочее. Перед этим были суши, а ещё раньше - пицца.