Рецепт мясной запеканки с яблоками и сыром:
Вам понадобится:
- мясной фарш - 400г
- яблоко (кисло-сладкие) - 3 шт.
- сыр твердый - 250г
- майонез - 150г
- лук репчатый - 2 шт.
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу
- масло растительное (для жарки).
Нарезаем мелко лук и обжариваем его на сковороде, на растительном масле до золотистого цвета.
Смешиваем фарш с луком и ещё раз пропускаем через мясорубку, посолим и поперчим.
На дно формы для запекания выкладываем фольгу, потом выкладываем фарш, яблоки трем на крупной терке и выкладываем на слой фарша, Посыпать сверху тертым сыром и покрыть майонезом.
Запекать в духовке 25-30 минут при 200С до зарумянивания. Готовую мясную запеканку переложить на блюдо и подавать к столу, порезав на порционные кусочки.
Да, однозначно нужна. Из собственного опыта ( перенесла шприцевой гепатит в 8 лет ) могу сказать, что особенно важна диета после болезни. Я помню, как мама с бабушкой целый год по рекомендации врачей держали меня на диете. Мне нельзя было жареного, жирного, острого, шоколада. Только паровые котлетки и отварное мясо. Овощи тушеные, каши разные. Овсянка очень полезна. Справились. Больше на печень я не жаловалась.
Избыток белка вреден для организма. Нагрузка на почки, лишний холестерин.
Как и любая моно-диета , впрочем, организму пользы не принесёт. Ограничить нужно - углеводы. Питаться по-немногу, но часто. Никакого Фаст-фуда, газировки, пить надо просто чистую воду. Плюс физическая активность.
Да, все про это знают! Только, на практике тяжело применять. К сожалению, другого пути нет, правильное питание должно войти в привычку.
Здоровья Вам и удачи.
Антихолестериновая диета, как можно догадаться их названия, - это диета с пониженным содержанием холестерина. В первую очередь исключаются жирные продукты, рафинированные жиры, а также яйца, сыр (особенно после термической обработки), жаренный картофель и т.д.
Хочу отметить, что такая диета была популярна несколько десятилетий назад. С тех пор сделано несколько открытий. Сначала диетологи открыли "хороший" холестерин, реабилитировав тем самым яйца и вернув их в диету. А сейчас уже выяснилось, что организм человек сам великолепно превращает "хороший" холестерин в "плохой", и конкретных рекомендаций на настоящее время нет.
Такая диета есть. Можно кушать всё, что хотите, но очень маленькими порциями и часто, 5-6 раз в день. Только такие тяжёлые продукты, как сало, пирожные, пирожки, беляши и тому подобное есть лучше в первой половине дня. А во второй половине дня стараться кушать что-нибудь более лёгкое и,главное,не есть перед сном. Меня этому научила подруга, действительно, работает. Так что кушайте сало на здоровье, главное, понемногу. Сало очень полезно, кстати, особенно, зимой.