В салате "Оливье" содержится меньше калорий - порядка 160 ккал на 100 г продукта. Кстати, если вареную колбасу (применяемо стандартно) заменить на вареную говядину, калорий будет еще меньше - порядка 150 ккал, ну а если куриную грудку - почти 90 ккал. Что касается салата под шубой, калорийность составляет порядка 190 ккал на 100 г. продукта. Вот так как-то....
Семья очень бедная когда они думают ,что макароны по флотски -это и есть оливье. Если быть прагматичным и посчитать:
банка горошка-40 рублей
картофель-25
огурец соленый-20(2штуки)
лук зеленый-25(пучек маленький)
яйца- 40
колбаса варенка-120(0,5 кг)
итого: 270 рублей.
По сути, да, семья даже очень бедная. Нужно выходить на работу или хотя бы попробовать получить пособие по безработице.
Само по себе на столе может появиться только в сказке. А если сидеть и думать об этом ничего не произойдет. Поговорка есть такая - дурень думкой богатеет.
Главное не расстраиваться ,а жить в свое удовольствие и не напрягаться по мелочам!
<h2>Салат "Оливье"</h2>
Я могу поделится своим рецептом и пропорциями для салата. Что бы салат был нежным и вкусным, я беру картофель и морковь в одинаковой пропорции. Допустим
- 1 кг. картофеля
- 1 кг. моркови
- 4 домашних яйца
- Пол кило куриной грудки
- пол литровая баночка горошка
- 5 средних маринованных огурца
- Одна луковица
- Майонез по вкусу
Вот вам приблизительно 3 кг. салата. Хочу добавить, куриную грудку я обжариваю на сливочном масле и на сильном огне. Когда салат нарезан, я сначала вымешиваю его с двумя ложками растительного масла и только потом кладу майонез. Люблю добавлять немного свежего огурца или кисловатое яблоко, но это на любителя. А картофель и морковь я варю с вечера, так салат получается вкуснее.
Ну а в чем сложность то? Цены известны, вес продуктов в салате тоже. Решается арифметически, по действиям, впрочем, как и предполагается для четвертого класса.
1) 40*0,25= 10 рублей стоит 250 грамм картофеля;
2) 5*60/10 = 30 рублей стоят пять яиц;
3) 140*0,5 = 70 рублей стоит полкило куриного филе;
4) 10 + 58 + 30 + 87 + 53 + 70 = 308 рублей потребуется для изготовления салата при данной в условии раскладке продуктов.
Хотя, возможно, при решении дети должны определить, что 250 грамм - это четверть килограмма, пять - это полдесятка, а 500 грамм - это половина килограмма, и тогда первые три действия будут выглядеть так.
1) 40/4 = 10;
2) 60/2 = 30;
3) 140/2 = 70.
Я думаю он перестанет быть оливье, если убрать из него мясо, колбасу, яйца - то есть белковые составляющие. Я делаю такой салат - без белковых продуктов и с растительным маслом. и называю его - "Степной".
