Мнение ученых медиков (которое встречается в СМИ) разноплановое. Каждый ученый рассматривает этот продукт с учетом сугубо СВОЕЙ узкой специализации. Да, в арахисе присутствует масса полезных микроэлементов и витаминов.
Но. Арахис дает организму ГОТОВУЮ тромбоцитную массу .
Что это такое. Превышение нормы тромбоцитов в крови ведет к увеличению ее вязкости и образованию тромбов. (вспомните, например, заболевание тромбофлебит). Поэтому арахис особенно полезен людям, у которых плохая свертываемость крови, что грозит большой кровопотерей. Вот в этом случае арахис додает в кровь недостающие тромбоциты, кровь становиться гуще и снижается риск большой кровопотери (в результате бытовых порезов, плановой или экстренной операции и т.п.).
А вот, что касается повышенного давления, то в этом случае особое внимание уделяется составу крови, в том числе и ее вязкости. Наличие густой, вязкой крови способствует образованию тромбов, а значит и увеличивается риск инсульта или инфаркта. Ведь не зря пожилым людям доктора предписывают препараты или пищевые добавки РАЗЖИЖАЮЩИЕ кровь. Безусловно, пожилым людям можно кушать арахис, но желательно в небольших количествах.
Погуглите «арахис и тромбоциты», посоветуйтесь со своим лечащим врачом, что поможет вам выработать СВОЕ мнению относительно такого продукта, как арахис.