Question

Можно ли есть арахис не жаренным , но мытым?

Можно ли есть арахис не жаренным , но мытым ?

Answer 1

Арахис, как и любые другие орех полезнее кушать сырыми но не жаренными. Когда жарят, да с соличкой - это уже баловство к пиву или к разговору. Как и семечки жаренные - для потери времени и компании, когда больше делать нечего.

Арахис обязательно нужно вымыть и высушить. Я его сушу на полотенце, которое уже не жаль испортить. Потому, что мокрый арахис оставляет пятна розовато-ржавые. Если долго не просушивать, он набухнет и испортиться может.

При пониженных тромбоцитах сырой арахис способствует их повышению. Но не надо забывать, что и холестерин арахис тоже способен повышать. Это говорит о том, что не нужно злоупотреблять.

Answer 2

Сейчас ведутся споры о том, что полезнее: прокаленные орехи и арахис или же сырые.

с одной стороны, в сырых больше полезных элементов, сырые орехи меньше подвержены окислению и пргорканию в них жиров.

Но, в тоже время, в сырых орехах, в том числе и в арахисе, часто содержится плесеньЮ, которая не видна невооруженным взглядом и которая гораздо опаснее прогорклого жира.

Поэтому мой ответ такой - мытый сырой арахис есть можно, если вы уверены в том, в каких условиях он хранился и если у вас нет проблем с пищеварением.

Сырой арахис не очень-то и вкусный, в отличие от орехов.

Мне нравится арахис, который готовят в Египте асуанским способом - запекают в горячем песке.

Answer 3

Стоит обратить внимание, что в магазинах орехи арахиса встречаются в продаже не только в виде очищенных и обжаренных, но и в более естественном варианте - не только не обжаренные, но даже не очищенные, т.е. в кожуре (или скорлупе? - в общем, в оболочке, в которой они встречаются в природе). И любой из этих продуктов является вполне пригодным для употребления в пищу без дальнейшей термической обработки.

Answer 4

Никто не пишет правил его употребления :) конечно можно! А еще вкусно если в духовке он побудет. Но сами же знаете, что в жаренном виде он намного вкуснее , чем сырой. И снимается легко шелуха при этом :)

Answer 5

Берете сырой арахис 200мл по объёму заливаете холодной водой до 500мл и оставляет в покое на 2-4 часа, зависит от качества самого арахиса и ваших предпочтений. Потом сливаете воду и приятного аппетита. Это не только вкусно , но и полезно.

Answer 6

Конечно можно есть арахис не жаренным - в Европе продается не жаренный арахис и жаришь его сам .

Я покупал такие упаковки по килограмму и иногда если лень было жарить то я ел его и в сыром виде , конечно не так вкусно но сть можно особенно если голоден .

Answer 7

Арахис можно есть сырым, если вы уверены в качестве данного ореха. И конечно же если вы съедите несколько штук, а не целую горсть. Так и от жареного арахиса у вас может случится сбой пищеварительной системы, так как данное бобое тяжёлое для желудка. Лучше конечно арахис слегка обжарить на сковородке, дабы избежать попадания в желудок грибка или плесени, так как могли неправильно хранить орех при продаже.

Answer 8

Арахис, безусловно вкусный орех.

Но все-так, как не крути вкуснее намного этот орех именно в жаренном виде, сырой он далеко не так вкусный как жареный.

Сырой тоже можно употреблять в пищу, но намного предпочтительнее кушать поджаренный, тем более поджарить арахис на сковородке - это дело нескольких минут, однозначно жареный лучше, но вдруг вам нравиться больше сырой - тогда кушайте в необработанном виде.

Answer 9

Можно, безусловно, я ел и не раз, но конечно перед употреблением в пищу его надо промыть и просушить.

Сырой арахис на любителя, то есть кушать можно, но вот вкус не всем понравится, многие предпочитают всё же жаренный.

Answer 10

Просто помыть водой арахис не получится.

Опасность его не в том, что он может быть грязным.

Его обжаривают, чтобы убить плесень, которая невидима для вашего глаза, но патогенна для вашего организма. Арахис это не совсем орех - это бобовое, которое растет под землей. Орехи под землей не растут. Отсюда и возможность заражения.

Поэтому арахис промывают серебряной водой, которая убивает вредоносные споры.

Можно использовать аппарат Георгий для посеребрения воды, либо воду, где стояли серебряные ложки.