Витамины в большинстве своем во время жарки разрушаются, за исключением может быть В2 и В6. Микроэлементы - нет. Но не факт, что дело именно в них. Возможно организм привык к легкому способу стимуляции надпочечников (именно этим занимается кофеин) и периодически хочет повторения. Ну или дело в действии кофеина и теобромина на сосудистое русло.
Чтобы узнать наверняка - попейте кофе без кофеина)))
Витамины и микроэлементы нужно сочетать, чтобы они усваивались в организме. Например, железо с кальцием не усвоиться, поэтому витамины с железом нужно есть с витамином С.
Суточная доза витаминов, микро и макро элементов определяется физиологическими особенностями человека: мужчина, женщина, беременность, старость, детский возраст, наличие значительных физических нагрузок. Однако разработаны средние значения на среднестатистического не беременного человека средних лет:
Доза витаминов для взрослых в сутки:
Ежедневная доза витаминов для ребенка:
Доза суточная макроэлементов для взрослых:
Ежедневная доза микроэлементов для взрослого человека:
Именно кальций хорошо усваивается с витамином С. Это могут быть свежевыжатые соки, фреши, конечно и сами цитрусы такие как лимон, апельсин. Но если вы желаете небольшое количество применить витамина С, то больше всего подойдет клюквенный сок, натуральный, а не в тетрапаках. Ответом на вопрос считается один из простых и эффективных способов - прием таких продуктов,где содержится большое количество витамина С, идет хорошее усвоение кальция, а значит и действенный результат, который поможет сохранить здоровье на долгие годы. Всем крепкого здоровья и усвоения всех витаминов вашим безценным организмом!
Рост человека регулируется не витаминами, а гормонами, вырабатываемыми гипофизом. Дефицит витаминов может вызвать задержку роста, но выделить роль какого-то одного специфического витамина невозможно, так как они все завязаны на огромное количество разнообразных обменных процессов.
К слову, народная молва утверждает, что высокий рост голландцев связан с "голландской диетой" - привычкой ежедневного употребления молока на протяжении всей жизни. Возможно, доля истины есть и в этом - молоко содержит кальций, который является строительным материалом костной системы.
