Не совсем, поскольку гороховая каша варится "сама по себе", специально горох не толкут, а гороховое пюре (из сухого гороха) предполагает и варку, и последующее пюрирование миксером или толкушкой, т.е. небольшое отличие есть в технологии. Состав блюд может быть практически одинаковым: горох, бульон или вода, соль, перец, сливочное масло, мускатный орех. Правда, в каше может быть и добавка из свинины, например.
Пюре же из свежего зелёного горошка кашей не назовёшь.
Сначала нужно приготовить само пюре.
Замочите горох на 4 часа в пропорции 1 стакан гороха на 2 стакана воды.
Затем слейте воду и поставьте вариться, залив 3 стаканами воды.
Когда закипит, посолите и варите полчаса.Потом остудите при открытой крышке.
Свинину обжарьте с обоих сторон.
Добавьте к ней лук и морковь и немного потушите.Посолите.Можно добавить специи.
Добавьте мясо к гороховому пюре и перемешайте.
Потому что вы там часто занимаетесь тем, что запрещают правила, типа спама или участвуете со своей страницы в каких либо подработках.
Там конечно можно подзаработать, но только если не злоупотреблять...Или еще одна причина вас кто-то взламывает...
Лучше охлаждайте. Холодная курица - вкусная, хранится долго (по ГОСТу -72 часа, реально суток 5), а размораживать - "гемор" ещё тот, да и долго и неудобно, плюс (точнее, минус), сок потеряете точно, это факт.
Буквально вчера прочитала в журнале такой рецепт:
Выделяем грядки под лекарственные растения и засеваем их, допустим, шалфеем,анисом,фенхе<wbr />лем,мятой,ромашкой.
Собираем их зелень одновременно,пропуск<wbr />аем через мясорубку и потом через марлю отжимаем сок.
Добавляем в сок сахар и ,помешивая,варим на огне,пока масса не загустеет.
Разливаем по формочкам для льда,убираем в морозилку- и на осень и зиму вы обеспечены "сосульками",которые помогут при простуде, когда болит горло.
