Я иногда покупаю быстрорастворимый чай в пакетиках, как кофе три в одном. Этот чай бывает с различными добавками, с молоком, со сливками, со вкусами разных ягод или фруктов. Пакетик на стакан кипятка. Конечно,это фаст-фуд, но я люблю, потому что быстро и вкусно. А вредно всё вокруг, что поделаешь.
Нет это не нормально,Следовательно в кофе дополнительно добавленны другие ингридиенты,которые не должныи в нем присутствовать и они то и выпадают в осадок.Либо кофе очень долго хранился в неприспособленном для хранения месте./резкие спады температур,повышенная влажность и др./
К многочисленной группе простых белков относятся несколько белков, которые отвечают требованиям вопроса. Это может быть Протамин, Глобулин, Проламин. Но дело в том, что даже среди простых белков, есть белки чуть более сложной структуры, и белки с более простой структурой, про которую можно сказать - простейшая. К таким белкам относится АЛЬБУМИН, который можно обнаружить например в сыворотке крови или в яичном белке.
Девушка с Урала наверное не смотрела и не читала, как получают растворимый кофе, если этот напиток можно называть кофе вообще! Естественно только натуральный, сваренный в турке и не как иначе, будет иметь все те свойства, которые ему присущи. Ну а что касается торговой марки, то тут уже предпочтение вкусов. Если человек считает себя специалистом и гурманом в области кофе, то конечно он выберет того производителя, который сам растит, сам собирает и сам упаковывает, ну и продаёт конечно тоже сам. То есть это должны быть представители тех стран. где кофе произрастает. А не как не Германия, Италия, Франция и т.д. С сортом кофе тоже необходимо разобраться согласно собственного вкуса. Хотя считается, что именно смесь Робусты и Арабики в соотношении 25-30% Робусты и 70-75% Арабики, - даёт самый неповторимый и непревзойдённый вкус.
Пью только молотый кофе,и только крепкий. По утрам, чтоб не караулить его, варю в гейзерной кофеварке, а так люблю и в турке сварить))))) В нашем городе выбор кофе небольшой, так что из того , что есть предпочитаю Lavazza.