В чём разница между растительными и животными белками?
1 ответ:
Все просто, белки мы получаем с разных продуктов и в зависимости какой источника пищи, а это может быть животная пища или растительная, такой и белок. С растений - растительный белок, с животных - животный белок. Белковая пища нам нужно, поэтому если вы не едите мяса, то заменяйте растительными продуктами с высоким содержанием белка, но все же будет правильно кушать белки как растительные, так и животные, потому что эти белки отличаются по составу аминокислот - вот и первое отличие.
А в животных белках их достаточно.
Чего нету в растительных продуктах, а значит и в растительном белке - это еще одно отличие.
Также отличие животных белков от растительных в их качестве, животные считаются более качественным для питания человека. Да и растительная пища не имеет всех необходимых для организма незаменимых аминокислот.
Поэтому разница в этих белках есть и стоит употреблять в пищу оба вида белка.
Читайте также
Рискну предложить два варианта
Во-первых, как уже верно замечено, собственно бутерброд - это "Butter + Brot", сиречь хлеб с маслом.
Это и будет, так сказать, идеологически, генетически и расово верный бутерброд без посторонних "примесей".
Ну а во вторых, концепция бутерброда описана как минимум в двух независимых источниках:
официальном
и фольклорном
Отсюда легко выводится концепт
исключающий его неверное положение при поедании или падении
Исходя из чего все бутерброды, не соответствующие сформулированной мной бутербродоконцепции, предлагается отныне считать идеологически неверными и недопустимыми...
Как-то так.
Обычно замачивают только мякиш. Только по той простой причине, что корочка хлеба не размокает до однородной консистенции, а остается кусочками. И тем не менее, она съедобна.
Может помешать склеиванию фарша и дать трещину.
Если хотите полностью хлеб использовать, без обрезания корки, тогда лучше прокрутить его через мясорубку. Свежий или мягкий хлеб необязательно размачивать, он и так содержит влагу. Если пропустить вместе с мясом и луком через мясорубку, он впитает мясной и луковый сок, поэтому лишняя жидкость (вода, молока) и не требуется.
А вот при размачивании сухарей корочка и не чувствуется, все размокает равномерно.
---
Нет, необязательно, но желательно.
Варианты:
Либо всё через мясорубку без замочки;
Или сухари с замачиванием.