Question

Любите ли вы супы, почему?

И ещё один вопрос по теме: можно ли считать суп - самодостаточным блюдом, которым можно наесться без второго блюда?

В детстве очень не любил супы, особенно те в которых было много овощей, ну и молочный суп, которым постоянно пичкали детей в детских садах! Даже помню, что скандалил с бабушкой по поводу нежелания есть суп и дедушка изредка водил меня обедать в столовую!)))

Хотя мама постоянно варила овощные супы (особенно по будням)... Она говорила, что с детства её приучили к супам, так как в послевоенные годы есть было особо нечего!

С возрастом, а вернее после женитьбы, стал к супам относиться более нормально, особенно если суп сварен вкусно и в меру посолен... А если суп недосоленный или не вкусный, то чтобы можно было его есть, делаю из него тюрю, так мама называла мой "суп", в который я добавлял крошки хлеба (лучше сухари) и обильно всё заливал сметаной!

Мои дети тоже не любители супов, благодаря этому жена готовит их не часто... Вообще, если я из супа не сделаю "тюрю", то однозначно не наемся!

Какие супы мне больше нравятся!? На первом месте - груздянка, на втором - окрошка, а на третьем - уха... Ещё мне нравится суп с сухофруктами, но я не знаю как он правильно называется, да ел его последний раз очень давно!

<hr />

Answer 1

К супам приучена с детства. Так как мамочка всегда заботилась, что бы мы питались полноценно и вкусно. Да что там говорить, никогда на столе у нас не было субпродуктов и полуфабрикатов.. И супы занимали важное место на нашем столе. На протяжении всего моего проживания с родителями в обед у нас обязательно были супы. Второе блюде иногда не хотелось, так как суп пыл действительно сытный. Например, суп с фрикадельками, рассольник, суп гороховый с гренками. Есть супы менее калорийные, например, овощные. К ним уже и второе блюдо не лишним будет. Любимые для меня супы- это суп-пюре на наваристом бульоне. Когда в пюре взбиваются все вареные овощи, какие пожелаете, добавляется соус со сливками и специями, гренка. также люблю фасолевый суп с сыром и соусом сос сливками. Сытно и вкусно. Приятного аппетита!

Answer 2

Лично я надеюсь супами без труда, я наоборот, не могу съесть и суп, и второе, разве что если порции очень маленькие или я очень голодная. Если у человека хороший аппетит, а не как у меня, -- наверное, он супом наестся только если сам суп сытный, наваристый, и его достаточно много.

Не то что бы сильно люблю супы, скорее отношусь к ним спокойно, есть можно. По-настоящему люблю разве что суп из форели или сёмги и том-ям.

Из остальных предпочитаю гороховый, фасолевый, чечевичный, грибной, овощной с вялеными помидорами, суп с фрикадельками.

Не люблю супы с мясом (кроме как с фрикадельками), вернее, мне мясо из супа не нравится. Не переношу и вообще не ем супы с капустой.

Answer 3

Я лично супы люблю, муж не очень, поэтому готовлю их не так часто (1-2 раза в неделю). Если готовлю суп, то второе блюдо готовлю только на вечер. К супу мы берём какую-нибудь вкусную лепёшку или чесночный батон. К борщу готовлю пампушки. Супы готовлю разные: картофельный, куриный с вермишелью, сырный, гороховый, солянку, рассольник, уху, борщ. Детям супчики варю почаще.

Answer 4

Супы - очень полезная еда, особенно для людей с проблемами пищеварения, которые с годами у многих появляются.

Из супов лично у меня на первом месте харчо, но только настоящее, из молодой (до 1,5 лет) баранины, приготовленное по всем правилам.

На втором месте стоит мясная солянка (как первое блюдо, а не тушёная капуста!).

Далее по списку: борщ, рыбный, уха (именно уха, т.е. суп, сваренный на костре), мексиканский суп. В жаркое время года это холодные супы - окрошка (исключительно на квасе), свекольник, гаспачо.

И кстати, всё это довольно питательно; я уже давно привык кушать на обед только первое блюдо плюс какой-нибудь, как я называю, "сложный" бутерброд (из нескольких компонентов, а не масло с сыром или колбасой). Я вообще считаю, что второе блюдо нужно тем, кто работает на тяжёлых работах, связанных с физическим трудом, а если ваша работа не требует больших физических затрат, то первого блюда абсолютно достаточно, иначе второе просто утяжеляет желудок и со временем откладывается "в запас" на животе и других местах!

Answer 5

Обожаю супы! Могут есть их 24 часа в сутки, на завтрак, обед и ужин. Не могу без них жить ни летом, ни зимою. Дети и правда любят суп меньше, чем взрослые, и я его в детстве не выносила, особенно куриный бульон.

Любой суп можно сделать густым или жидким, кто как любит. Можно просто сварить бульон и положить в него сметану и сухарики. Можно вприкуску с пирожком. Можно сварить густой суп, положить много крупы, макарон или картошки, и будет практически каша, более сытно.

Люблю все супы без исключений! Правда, больше люблю горячие, чем холодные вроде окрошки. Вот прямо сейчас пойду и съем еще супчика, раз уж мне попался на глаза этот вопросик.

Автору спасибо, и всем приятного аппетита!

Answer 6

Мне из супов нравится суп Харчо. Там много мяса и вкус специфический.Вот от не требует дополнительно второго. Ещё нравится гороховый суп, но столовский, так как сама такой не готовлю. Если есть домашняя курочка, то люблю лёгкий суп из жирной курицы, но только ДОМАШНЕЙ. У такого супа очень приятный вкус и аромат.

Answer 7

Из супов я люблю красный борщ, сборную солянку, ну могу еще лапшичку куриную поесть. В принципе с моих супов наедаются все. Второе никто и никогда не просил. Даже десерт не просят. Говорят потом. В моем понимании в супе "ложка должна стоять". Много мяса, много всего, плюс все супы я ем со сметаной и как минимум с двумя здоровыми ломтями хлеба. Тарелки суповые у меня не мелкие.

В гостях одним супом я не наедаюсь, а уж в ресторане я даже не буду суп заказывать. Одна вода.

Answer 8

Как ни старались меня к супам приучить с детства, я это блюдо не любила и не люблю. Хотя и попадаются вкусные, и многие супы делаются на скорую руку - ну не люблю и все тут. Хотя и ем время от времени. Но при выборе из супа и чего-то еще - выберу что-то еще. Исключение составляет суп с лапшой (хотя его еще и приготовить надо уметь) и окрошка (потому что это вообще не столько суп. сколько салат).

Answer 9

Иногда очень хочется съесть ,что-то легенькое ,вот супчик на курочке с галушками подходит.Еще Солянку очень люблю.Тут конечно можно объестся ,там столько мяса)

Answer 10

Очень люблю супы, да и моих домочадцев можно сказать к ним приучила. Готовлю разные супы( борщ, с вермишелью, харчо, с грибами, с крупами, щи, солянку, уху и морковный с сыром, порой даже импровизирую) и считаю, что можно наесться одной тарелкой супа(лично я обхожусь без второго). Конечно все зависит от привычки, аппетита и размера желудка, кому как.