Суп с креветками готовить в мультиварке не представляет сложности. И получается вкусный и оригинальный супчик,особенно для тех,кто является любителем морепродуктов и для его приготовления вам будут нужны следующие продукты:
Для приготовления:
300 – граммов плавленого сыра
400 граммов креветок
1 – головка лука
1 — свежая морковь
3 – клубня картофеля
3 – дольки чеснока
2 - столовые ложки оливкового масла
соль и специи по вашему вкусу
зелень
Как приготовить суп с креветками:
В режиме мультиварки-«жарка» на масле нужно обжарить шинкованный лук и морковь,которую следует натереть на терке.
Затем в чашу мультиварки кладем приготовленный плавленный сыр и нарезанный соломкой или кубиками картофель и доливаем горячую воду и ставим в режим тушения на один час.
Итак:
СУП ПИВНОЙ СО СМЕТАНОЙ.
пиво - 1 литр.
небольшая булка - 1 шт.
сметана - 200 грамм
яйцо(желток) - 4 шт.
сахар - 1 ст.ложка.
корица по вкусу.
соль.
Нужно:Пиво вскипятить с корицей и мелко накрошенной мякотью булки.В отдельной миске взбить сметану с 4 желтками,сахаром и солью.Горячее пиво медленно влить в нашу желтково-сметанную смесь и перемешать тщательно.Оставить на медленном огне до загустения.Всё,суп готов.Подавать в бульонных чашках.Приятного аппетита.
Детям 1года -3 лет. Лучше супы на овощных отварах, супы из рыбы нежирных пород, на бульоне из курицы, причем первый- это после пятнадцати минут кипения, слить, вновь залить водой и сварить второй бульон. А дальше все будет зависеть от вашей фантазии, поджарку , если вы решите сделать с ней, нужно делать на медленном огне, она должна томиться, а не жариться. Можно сделать фрикадельки из мяса курицы или индейки, рыбы, добавить мелкие макаронные изделия. Овощной суп можно сделать с зеленой фасолью, брокколи, горошком, заправить йогуртом ( положить в тарелку).
Понадобится:грибов сушеных-2 горсти
картофеля-4 шт
лука-1 головку
перловки-2 ст.л
моркови-1 шт
растительного масла-3 ст.л
соль,специи-по вкусу
Приготовление: грибы и перловку залить кипятком и убрать в сторону на 30 минут.Очистить, вымыть порезать мелко лук, тонкой соломкой морковь, кубиками картошку. Включить мультиварку, поставить режим Жарить или Выпечка. В чашу добавить растительное масло и положить лук с морковью.Мешать, обжарить овощи до золотистого цвета.Положить порезанный картофель и перловку.Грибы выложить на дуршлаг и вымыть под водой, добавить в суп.Посолить, положить лавровый лист, перец горошком и поставить вариться в режиме Тушение 1 час.
Зайчатину нужно вымочить в холодной воде, несколько раз сливая воду. Можно добавить каплю уксуса.
Зайчатину нарезать кусками. Очистить репчатый лук, морковь. Зайчатину выложить в мульмиварку, подсолить. Сверху выложить морковь с луком. Посыпать специями для мяса, лавровый листик. Сверху полить сметаной. Включить режим "тушение".
Но мне больше нравится все точно также запечь в духовке.
Приятного аппетита.