Очень люблю грибной крем суп. Делаю бульон на куриной грудке, вынимаю ее. Потом растапливаю полпачки сливочного масла в другой кастрюле и в этом масле тушу лук и чеснок, как чуть потушится, кидаю туда же много грибов, тоже тушу. Потом все потушенное бросаю в бульон и варю примерно 10 минут и добавляю 10% сливки. НУ а чтобы крем-суп получился, блендером все смешиваю в кастрюле. Можно еще овощи в этот суп добавлять, но вкус уже другой будет) Этот суп можно посыпать сыром и добавить сухарики.
овсяная крупа - 1 стакан
молоко - 4 стакана
масло сливочное - кусочек
соль - щепотка,
сахар - 3 ст.л
Приготовление:перед варкой нужно кастрюлю мультиварки смазать маслом.Чтобы каша не пригорела.Насыпать стакан геркулеса.Влить молока, посолить,положить сахара.Перемешать хорошо.Включить режим Молочная каша.Если ночь, доходит 00.00. И нужно чтобы мультиварка сварила кашу к 8 утра. Тогда таймер нужно поставить на 8 часов (через какое время хотим получить результат - на столько и ставим таймер). Нажать Таймер и держать, пока табло не покажет 8.00. Как только появилось 8 часов на таймере и включить кнопку Старт. Кнопка Таймер должна гореть зелёным цветом - пошло время приготовления. Можно идти спать.А утром каша приготовится и можно начинать есть.Приятного аппетита!
Делфа является не дорогой, но популярной и достойной мультиваркой.И производили на ней сэкономили конечно,даже не приложив к ней книгу рецептов,как это обычно бывает в других моделях.
Многие жалуются,что в данной мультиварке Делфа очень запутанная интрукция,в которой трудно понять,как и что включить в очередности.Но что хорошо,что многие подтверждают,что Делфа отлично показала себя в виде миниатюрной духовки и в ней можно даже приготовить печенье.
И хорошо,что в данном случае нас может выручить интернет,и вот вам ссылка со всеми рецептами для приготовления в этой мультиварке.
Там вы найдете и первые блюда,а также вкусные и оригинальные вторые блюда, и конечно десерты.
В мультиварке можно приготовить вкусный рассольник с рыбными консервами. Для этого в режиме "жарка" обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук и нарезанные кубиками морковь и соленые огурцы. Жарить примерно 15 минут.Затем добавить намного рассола и жарить еще 5 минут. Выложить обжаренные овощи на тарелку. В мультиварку налить воды, положить промытую перловку, соль, черный перец горошком, лавровый лист и варить в режиме "суп" и/или "тушение". Время 1 час 45-50 минут. Через 1 час добавить нарезанный картофель и обжаренные овощи и продолжать варить. Подготовить рыбные консервы: вынуть из кусочков рыбы косточки и разделить кусочки на более мелкие. Рыбные консервы вместе с соусом добавить к рассольнику за 20 минут до окончания программы.
На 1 литр воды нужно 50 г перловки, 2-4 картофелины, 1 морковь,1 луковица, 1-2 соленых огурца, 1/4 стакана рассола и одна банка рыбных консервов в томатном соусе.
Вы знаете, в общем-то специальные рецепты тут не нужны. Давно готовлю в своей мультяшечке всё подряд. И выявила интересную особенность. Хоть замороженное мясо варю, сразу с картошкой, к примеру и с капустой, что размороженное, но в итоге получаю вкуснющий суп с неразваренной картошкой и со сваренным мясом:-) Единственное, если варю с поджаркой, то сначала обжарю в мульте морковь-лук-перчик-что вздумается, потом обжарку временно выну. А когда свариться, выключится то бишь, на режиме подогрева всыплю поджарку в суп, ну и постоит ещё минут пять. А так - всё как обычно, даже проще:-) Удачных экспериментов:-)
