Я с рецептами не заморачивалась,готовлю так же,как и на плите,продукты на глазок,поджарку на сковороде делаю или вообще без неё обхожусь.Как правило,готовлю вечером,чтобы суп ещё ночь протомился в режиме поддержания тепла.
На 2 литра воды понадобится 5 небольших картофелин, 1 луковица, 1 морковь, 50 грамм вермишели, тушенки – 100-150 грамм. 1 столовая ложка подсолнечного масла. Зелень соль, перец - все по вкусу.
В мультиварку наливается масло, порезанные морковь с луком и устанавливается режим "Жарка". Потом добавляется порезанная картошка и тушенка. Заливается все двумя литрами воды и ставится на режим "Варка на пару". Когда закончится этот процесс, добавляется вермишель, зелень и оставляется на подогреве минут на 15. Это для вермишели – паутинка, а если другая вермишель, она добавляется в суп за 5 минут до окончания готовки.
Нам понадобится: мясо 500 гр
Лук 2 головки
Моркови 2 шт
Болгарского перца 2 шт
Помидора 2 шт
Риса 1 неполный стакан
Картошки 3 шт
Воды
Соль, перец черный, специи, зелень, лавровый лист
Масло подсолнечное
Чеснок
Приготовление: Мясо порезать на маленькие кусочки. Лук, помидоры, перец порезать на кусочки. Морковь протереть на терке. Картошку порезать кубиками. Рис вымыть. На масле поджарить в режиме выпечка мясо 20 минут. Затем положить лук, перец, помидоры, морковь. Готовить 20 минут. Добавить рис и картошку, перец молотый, специи, влить воды. Готовить в режиме Тушение 1,5 часа. До готовности суп посолить. Как приготовится суп положить лавровый лист и подержать на режиме подогрев пару минут. Приятного аппетита!
Кролика-1часть тушки
Картошки-600гр
Кабачок-1шт
Морковь-1шт
Лук-1шт
Петрушка-1пучок
Масло для обжарки
Приправы, соль по вкусу
Приготовление: вымыть кролика и поделить на части. Овощи почистить и помыть. Лук помельчить, морковь потереть на терке, кабачок порезать пластинами, картошку кубиками, петрушку помельчить. В мультиварку налить масла. Выбрать режим жарка, и положить кусочки кролика. Положить лук и готовить 7 минут. Положить все овощи кроме петрушки. Влить 1,5литра воды и готовить в режиме тушение 2 часа.Как приготовится положить зелень и оставить в режиме подогрев несколько минут. Приятного аппетита!
Для супа со звездочками нам потребуется:
Куриной грудки 500 гр
Картофеля 600 гр
Лука 150 гр
Морковь 150 гр
Растительное масло 40 мл
Звездочек 110 гр
Вода 2 литра
Приготовление: Натереть морковь на мелкой терке. Мелко порезать лук. Лук и моркошку складываем в чашу мультиварки. Льем масло, солим, перемешаем и в режиме Жарка готовим 12 минут. Порезать картошку брусьями, добавить к моркошке и луку. Порезать куриное филе, добавляем в чашу мультиварки солим, и мешаем. Влить 2 литра воды, готовим на режиме Суп 1 час и 20 минут. За 10 минут до готовности, пустить звездочки. И ждем когда закончится варится. Суп готов.
