В моей семье вместо кваса давно используют газированную воду(можно добавить пива)Вкус
ничем не хуже !
Поддерживаю вышеупомянутый вариант - сумки холодильника и термоса с холодным чаем! Если на машине , а в машине есть розетка (обычно 12 в) в багажнике, то можно купить и взять с собой автомобильную сумку холодильник, от прикуривателя не рекомендую запитываться, а то можете его спалить( есть сумки термосы - примерно близкие вещи с сумками холодильниками, но без охлаждающих элементов. Если без всего этого то, например, можно взять отварной картофель, овощи, обязательно воду - лучше всего простую питьевую и не газированную, что-то из фруктов - яблоки , груши... , из бахчевых - дыню или арбуз.....Но главное даже не это, а занять детей на отдыхе и поить их часто и понемногу и обязательно следить за детьми в воде и на солнце а есть им сильно и не захочется, в подавляющем большинстве случаев!))) Счастливо!)))
Я так думаю, что все зависит от традиций в семье. Каждое лето в Воронеже у бабушки было любимое лакомство - окрошка. На настоящем белом квасе из бочки с мясом, луком, укропом, яйцом... и картошечка вприкуску, но семечек ни разу не находила)
Хранить продукты желательно в холодильнике или, если собираетесь в дорогу на автомобиле, можно положить скоропортящиеся продукты в сумку-холодильник. Если холодильника нет, нужно готовить столько, сколько съедите за один раз. Масло сливочное может сохраняться несколько дней, если его полностью залить прохладной водой и менять эту воду пару раз в день. Подсолнечное масло, консервы можно хранить при комнатной температуре. Рыбу, зелень и некоторые фрукты можно посушить. Из мяса домашних животных сделать тушенку, простерилизовать и закатать в банки. Законсервировать фрукты, не поддающиеся сушке.
У меня уже поспели мои арбузики, так что, думаю, вполне можно покупать. Это ранние, те, что в июне в продаже уже появились, привели к массовым отравлениям. А летние арбузы травить химией в виде стимуляторов, удобрений и прочей пакости особого смысла нет. Но всё-таки будьте осторожны при покупке, не стоит сразу съедать весь арбуз.
