Question

Какие блюда вы любите готовить и есть летом, в самую жару?

Answer 1

Летом самое любимое блюдо это окрошка - на квасе с горчицей или на кефире с минеральной водой. Кладу туда побольше зелени с огорода и огурчиков. А еще летом кушаем легкие овощные салаты, рыбу из пароварки, а по выходным шашлыки из курочки и шампиньоны-гриль.

Answer 2

Холодник, канешно! Лучший рецепт, созданный человечеством, райское наслаждение красного цвета, и по совместительству один из самых полезных.

Отваренные бурачки, варёные яйца, огурец, зелёный лук и др зелень по вкусу (петрушка, укроп, салат) покрошить и высыпать в бульон из примерно на 2/3 охлаждённой кипяченой воды и 1/3 кефира, перемешать и поставить в холодильник на несколько часов.

То, что в результате получается, невозможно описать словами, этим можно только наслаждаться. Даже секс блекнет по сравнению с наслаждением, доставляемым холодником в жаркую погоду.

Также могу порекомендовать русский квас и чай "по американски" (со льдом и лимоном), эти напитки также имеют прекрасный вкус и очень хорошо освежают.

Answer 3

В самую жару есть особо и не хочется, больше хочется пить (морсы, компот). Стараюсь приготовить что-то легкое. Чаще всего это окрошка, также салаты из огурцов, помидоров и зелени и, конечно, побольше фруктов.

Answer 4

Даже если жарко, то шашлык все равно схряцаю))) А вообще в жару могу слопать ведро мороженого, холодненькой клубники, черешни или винограда. Овощи тоже в почете, особенно томаты, зеленый лук, и кусочек сала с проростью.

Больше пью воды холодненькой, а еще люблю обливаться по несколько раз в день, и под вентилятор (но если человек вечно болеет, то лучше не рисковать).

Answer 5

Я люблю в жару кушать салаты с зеленью (петрушка, укроп, салат) и овощами (помидоры и огурчики), но чтобы с майонезом, или второй салат - это редиска с укропом и сметаной.

Answer 6

Окрошку на настоящем домашнем квасе: резком, газированном. И чтобы никакой не кефир, и не водица - только квас!

Еще летом люблю холодную простоквашу или ряженку из домашнего молока,с коричневой пенкой сверху, и чтобы со свежим хрустящим хлебом.

Летом частенько готовим барбекю - но это вечером, делаем себе страшно вредный ужин.

Answer 7

Летом мне нравятся разные салаты из свежих фруктов и овощей, разного вида фрукты, а также - холодные супы .

Летом я увлекаюсь приготовлением различных напитков, которые утоляют жажду.