Как говорит моя подруга "все туда пойдет, что в холодильнике найдется". Я разные делаю. Летом больше овощей туда кладу, например, огурец, редис, зелень, перчик, ну и так кто что любит - колбасу, сыр. А зимой тунец, крабовые палочки, капуста пекинская, морковь по-корейски. Я очень с сыром люблю, с любым плавленным или твердым тертым, поэтому у меня он всегда главный ингредиент. Ну например, недавно такой рулет делала: порезала пополам лаваш, на первый смазанный лист выложила крабовые палочки, зелень, огурец, накрыла вторым и положила сыр, чеснок
Для приготовления нужны ингредиенты:
- Картофель 4 штуки,
- Киви 3 штуки,
- Яйца 4 штуки,
- Куриная грудка 400 грамм,
- Морковь 1 штука,
- Зеленый горошек 1 банка,
- Лук 1 штука,
- Соленый огурец 3 штуки,
- Сметана 100 грамм,
- Майонез 100 грамм,
- Соль, перец по вкусу.
Можно добавить и зелень, на любителя.
Все заправить соусос из майонеза и сметаны, посолить, поперчить и салат готов.
Приятного аппетита!
Для приготовления салата понадобятся: 5 шт яиц, сваренных вкрутую; 300 гр ветчины; 1 упаковка консервированных ананасов; 200 гр сыра; майонез; 10 шт помидоров черри; зелень, соль, перец.
Салат укладываем следующими слоями: нарезанная кубиками ветчина, нарезанные кубиками ананасы, яйца, протертые на терке, сыр, также протертый на терке. На каждый слой наносим майонезную сеточку, добавляем специй по вкусу; половинками помидорок украшаем салат, а по бокам выкладываем веточки зелени.
Готово! Приятного аппетита!
Я люблю салат со спаржей и помидорами. Вот рецептик. Понадобится полкило белой спаржи (очищаю от кожицы, убираю жесткие кончики), полкило спаржи зеленой (убираю нижнюю часть побегов). В кастрюлю наливаю полтора литра воды, добавляю чайную ложку морской соли, чайную ложку сахара, столовую ложку сливочного масла. Когда вода закипит, пускаю туда спаржу, варю минут 10. Тем временем очищаем от кожицы 4 помидора, разрезаем на пополам и семена удаляем. А мякоть нарезаем на мелкие кусочки. Из зелени в салат пойдут петрушка, лук (все мелко порезать). Берем кочанный салат, промываем листья. Листья будут в качестве тарелки. Выкладываем на лист салата спаржу с помидорами, выжимаем сок лимона, солим, перчим, обсыпаем зеленью, заправляем растительным маслом.
Сложновато, конечно. Но для гостей - в самый раз. Как в ресторане.
Я очень люблю салат из нежнейшего кочанного салата (ну, конечно же, можно взять и любой другой салат), заправленный сметаной и подсоленный по вкусу. Не обязательно делать салат из одного салата, можно добавить чего угодно: редис, огурец, укроп, петрушку, шпинат - в общем, что пожелаете.