Просто бесподобными на вкус будут салаты с маринованными грибами. Можно также смешать морковь по корейски с маринованной капустой, кабачками или баклажанами. Я даже как-то раз добавил в морковь мелко нарезанную ветчину, - очень вкусно. Можно попробовать сваренные вкрутую яйца и варёный картофель.
предлагаю оригинальный и вкусный салат под названием "Ежик". ингридиенты: копченый окорочок, горошек, 2 яйца, сыр мелко нарезать или потереть. смешать,добавить майонез,чеснок.сформировать ежика, верх украсить корейской морковью,разложить маслины-иголки, "раскидать" по спинке маринованные грибочки, мордочку сделать из сыра,глазки и носик - из маслин. уложить его можно на листья салата, чтобы создать впечатление, что ежик сидит на травке. или на зелени петрушечки или укропчика.
Для того, что бы приготовить такой салат предлагаю следующее. Берете лимскую фасолью, добавляете серебристую ветчину, немного мяты. Можете все это сбрызнуть оливковым маслом. Вот вам и салат, который вы хотите приготовить.
Для приготовления салата Москва вам понадобится 250 грамм жаренной курицы, 100 граммов сельдерея, три кисло-сладких яблока, одна репчатая луковица, 500 грамм маринованных грибов (одна банка грибов для салата). Также в салат кладем немного растительного масла, уксуса и лимонного сока. Отлично завершит приготовление салата Москва мелко нарезанная зелень петрушки. Приятного аппетита.
Из брюссельской капусты можно приготовить большое количество салатов. Вот на этом сайте представлены рецепты следующих видов салатов из брюссельской капусты:
с помидорами и красным перцем;
с морковью и зелёным горошком;
с яблоками и чеерносливом
и некоторые другие - попробуйте!
В видеоролике представлен рецепт приготовления салата из брюссельской капусты с беконом в горчичном соусе, для приготовления которого потребуются следующие ингредиенты:
брюссельская капуста - 500-600 гр;
молодой картофель - 500 гр;
бекон - 300 гр;
сыр (лучше - пармезан) - 50 гр;
помидоры черри - 250 гр;
орешки кедровые - 20 гр.
Для приготовления соуса нужно:
масло оливковое - 50 мл;
горчица зернистая (рецепт её приготовления здесь или можно воспользоваться готовой) - 1 ст.ложка;
бальзамический уксус - 1 ст.ложка;
мёд - 1 чайная ложка;
соль - по вкусу.
А далее смотрим видеорецепт, в котором всё быстро, понятно и доступно!
А я помидоры беру без кожицы (ошпариваю их - и в холодную воду.Потом они легко скидывают кожу), огурцы просто тонко режу, солю, перчу, добавляю красного или синенького лука (названия лука не знаю, но болгарский не надо-он жесткий),печёного болгарского перца(тоже без кожицы), перемешиваю с майонезом и посыпаю сыром. Сыра- побольше.
Этот салат сытный, его можно есть как самостоятельное блюдо.
Можно сделать без перца, но с вареными яйцами.
Можно- без сыра, но с яйцами и/или перцем. Вкусно будет в любом случае.
Салат : отварить рыбу лучше морскую, порезать мелко кубиками, несколько отварных небольших морковок натереть на овощной терке, зубчик чеснока ( на любителя) и заправить майонезом, вкусно и просто.
Блины - налистники: 9 столовых ложек муки с верхом, 2 яйца, 2 стакана воды немного соли и сахара, щепотка питьевой соды, 2-3 ложки растительного масла.Жарим на хорошо разогретой сковородке. Делаю начинку творога, ливера. Дети любят просто с вареньем. Если есть кусочек свежего сала смазывать сковороду. ( Я добавляю 2 ложки сахара, 2-3 яйца если есть,но это на любителя).