Надпись 100% означает, что растительное масло натуральное и без примесей, то есть призвана мотивировать на покупку именно этого масла, как безвредного для здоровья. Ведь производители подсолнечного масла зачастую добавляют в него пальмовое масло, антиокислитель, ароматизатор. А тут 100-процентный натур-продукт.
Срок хранения такого масла не может превышать 4 месяцев, если срок хранения больше - значит антиокислители всё таки в масле есть.
Вот какое определение спреда дает интернет:
Вот определение маргарина из интернета:
Прочитала именно про Раму. Сначала звался маргарином. Потом изменил рецептуру и был перерегистрирован как спред. Не буду углубляться в нюансы рецептуры и характеристик, отличия не столь критичны.
В студенчестве много съели и Рамы и аналогов. Сосед у нас швед по блоку в общаге был - намазывал тонко-тонко. Мы подшучивали. Он сказал, что у них это очень дорого стоит. Тогда мы его стали угощать сливочным маслом. От чего он был просто в шоке.
В моей семье маргарин вообще не покупали. Родители считали, что там китовый жир мог быть. Пекли только на сливочном масле, жарили на сливочном, везде сливочное масло добавляли. Всегда было в холодильнике сливочное масло. а когда учиться уехала - если честно, сначала разницы не понимала. Потом перестали покупать этот продукт совсем.
В Германии Рама производилась с 1924 года. Рецептура менялась. Впервые реклама полезности для детей прозвучала в 1932 году. Рекламный ход, скорее всего. Мои бабушки и тетушки тоже не покупали этот продукт.
Действительно, маргарин достаточно понюхать, чтобы понять, что это не сливочное масло. Он может пахнуть как угодно и чем угодно, только не молоком. Сливочное масло готовится из молока, а маргарин из растительных жиров. В некоторых странах, кстати, на упаковках маргарина запрещено указывать слово "масло", даже с уточнением "растительное".
масло делают из молока, а маргарин это химия, там очень вредные вещества,раньше рекомендовали маргарин для выпечки, а сейчас вообще советуют исключить. другое дело,что и масло нужно проверять и проверять, я недавно молока хотела попить, но такую гадость купила, это такая проблема сейчас: что покупать, где гарантии, ведь обман на каждом изделии
Переход с животного на растительное масло случилось после открытия способа изготовления растительного масла - это произошло в 1829 году, когда Дмитрий Бокарёв придумал способ получения масла из подсолнечника. А почему произошёл такой переход - до открытия растительного масла пользовались топлёным салом для жарки, но его, прежде чем на нём готовить, нужно очень долго прожаривать - в этом плане растительное масло оказалось лучше. Что касается сливочного масла и сметаны, ну я никогда не добавляю сливочное масло в салаты (если его вообще кто-то в салаты добавляет), а сметану в салатах я не люблю, поэтому в салаты добавляю или майонез, или растительное масло. Также дело вкуса, какое масло используют для яичницы или поджарки - сливочное или растительное.
