10 самых лучших народных рецептов быстрого очищения печени?
3 ответа:
Читайте также
Для приготовления потребуются 600 грамм печени, одна луковица, один сладкий перец, два помидора, 120 грамм твёрдого сыра, майонез, два зубчика чеснока, поваренная соль, черный свежемолотый перец.
Для начала вымочим и промоем печень. Затем нарежем её на плоские пластины, размером в половину ладошки и толщиной в сантиметр. Просушим пластины печени бумажными полотенцами, по своему вкусу посолим, поперчим и положим решётку с фольгой.
Отправим решетку с печенью в заранее разогретую до температуры 190 градусов духовку на 25 минут для запекания.
Репчатый лук, болгарский перец, чеснок почистим и мелко нарежем. Помидоры промоем и нарежем на пластины.
Запечённые куски печени вытащим из духовки, положим на них нарезанные овощи, посыпем натертым сыром, промажем майонезом и снова отправим в духовку примерно на 15 минут, до расплавления и зарумянивания сыра. Через 15 минут, запечённую печень по-французски вытащим из духовки и на блюде подадим на стол. Приятного аппетита!
Для приготовления печёнки с маслятами потребуются следующие продукты:
Для начала почистим луковицу, нарежем её на мелкие кубики и прижарим на растительном масле до мягкости. Затем добавим куриную печень и периодически перемешивая, прижарим до изменения цвета. После этого, по своему вкусу подсолим и поперчим. Забросим отварные маслята и примерно одну минутку прогреем. Через минуту добавим сметанку, вольём грибной бульон и прогреем ещё одну минутку. Затем положим пару листиков лаврушки и готовим на мелком огне 4-5 минут.
Готовую печёнку с маслятами подадим с любимым гарниром, например с рисом на стол. Приятного аппетита!
