Во многих сушеных фруктах витамины сохраняются практически полностью, а полезные сахара и вовсе увеличиваются. Только в пяти дольках сушеного абрикосы содержится суточная норма железа! Кроме микроэлементов сухофрукты богаты практически всеми витаминами, обладают лечебными и укрепляющими свойствами. Исключение - это лишь витамин С, который теряется при сушке. Но чтобы сухофрукты приносили пользы, они для этого должны быть высушены правильно и не обработаны химией.
Считается, что масло граната (а точнее масло, полученное из его косточек) помогает увлажнять кожу, защищать ее от преждевременного старения, поддерживает ее упругость и эластичность. Кроме того, данное масло обладает противомикробным и противовоспалительным действием, помогает справиться с акне и экземой.
Масло граната принимают и внутрь. Оно помогает при ожирении, диабете. Его используют для снятия болей при менструациях.
Очень вкусное и полезное сочетание фруктов с молоком - это манго, банан, немного сахара, лед в кубиках, молоко. Вам понадобится 2 спелых манго, 5 бананов, 3 кубика льда из чистой воды, стакан молока. Все взмешивается в шейкере, получается невероятно вкусно, бодряще, очень полезный молочно-фруктовый коктейль. Попробуйте обязательно. заряжает энергией на целый день!
Думаю, что славянам будет полезнее для здоровья кушать яблоки. Исходя из исследований про то, что наибольшую пользу приносят фрукты, растущие именно там, в той местности, где человек родился и живёт. Такие фрукты стопроцентно усваиваются организмом и люди, их употребляющие, получают максимум полезных веществ.
Железо есть. Но к потемнению яблок оно не имеет абсолютно никакого отношения. Если бы железа в яблоках было столько, чтобы оно было ответственно за потемнение, яблоками можно было бы отравиться. Содержание железа в яблоках измеряется десятыми долями миллиграма. А потемнение связано с окислением полифенолов с образованием окрашенных соединений.
