Хороший вопрос! Нужный и полезный! Правда тут куча вопросов - отвечу хотя бы на некоторые из них.
Холестерин - это протожировое вещество, грубо говоря.
75% холестерина вырабатывается в нашем организме - это сразу снимает ту часть вопроса, где ты спрашиваешь "есть ли она вообще?" - ежели вырабатывается холестерин
значит она - польза - есть! Холестерин вырабатывается в основном в печени, далее в
тонком кишечнике, селезенке, даже в костном мозге и в других органах. То что он вырабатывается во многих органах говорит о важности холестерина и наше тело себя подстраховало от нехватки этого вешества. Это пожалуй единственное вещество, которое образуется в столь многих органих - тут медикам и ученым - биологам надо бы присмотрется повнимательнее. Конечная цель созидания холестерина - постройка клеточных мембран - а их создается много-много. Но это конечная задача холестерина - но есть и промежуточная задача, которую выполняет холестерин. Далее
я буду говорить о моих наблюдениях и размышлениях. У нас в Сибири есть метод лечения многих болезней жиром. Лучше всего годится медвежий жир, затем барсучий жир и затем собачий жир. Какие болезни не стану говорить - не специалист. Но вот
пример из жизни - в нащем поселке мужик упал с кедра и получил толи трещину, толи
перелом позвоночника - и лежал парализованным. Потом я услыхал, что он скупает у охотников жир медведей и барсуков, а также услыхал что он разводит собак на еду.
Лет через пять я увидел его у себя во дворе - ходит с палочкой.
Сам я как то лечил ногу опухшую - мазь из Англии, похожа на медвежий жир, хирург подтвердил. Стал интересоваться жиром - выяснил что есть баранний жир может выступить после жирной пищи на коже живота - узбеки могут соскребать его с живота. Вот это проницаюшая способность у некоторых жиров.
Далее переходим к физике. Все вы учили опыт по определению диаметра молекулы жира лордом Рэлеем (Джоном Вильямом Страттом.
Если капнуть каплю масла на воду, то она растечется в пятно до 90 см диаметром в одну молекулу толщиной.
У масла очень большой коэфициент смачиваемости - если капнуть на бумажку - пятно растечется по всей бумажке, если на крошку хлеба - пропитает всю крошку.
Жир хорошо обвалакивает другие вещества - в том числе токсины, яды и вредоносных
бактерий - изолируя их, локализуя от нашег тела. Этим воспользовалась матушка природа. Если где то произошла интоксикация яда или инвазия бактерий - туда устремляется кровь, неся к очагу поражения кровяных фагов и молекулы холестерина,
который обволакивает очаг поражения а фаги пожирают бактерий и токсины.
При этом фаги часто погибают в бою и образуют так называемый гной. Все это обволакивает жир - возникает сгусток смеси жир, гной, токсины и прочее. Все это надо удалять из организма - и тут возникает куча проблем - не все сгустки могут быть эвакуированы через мембраны капиляров - не пройдут по размеру. Но и попав в капилляры эти сгустки могут создать бляшки, тромбы и склеру на стенках сосудов.
Отсюда атеросклерозы, тромбозы и энтеротерииты. Самая распространенная болячка в мире - это закупорка сосудов и все прочее это уже последствия. В этот момент надо расширять сосуды - вино, чеснок и скипидарные ванны а также баня и парилка с березовым веником. Кстати сгустки жира и гноя не вошедшие в капилляры - их ведь тоже надо удалять из тела - опять же парилка и скипидарные ванны доктора Залманова. Так что нет хорошего или плохого холестерина - есть сгустки, которые надо умело удалять из тела.