Хорошо, что у меня давно банки уже куплены, так что пока не требуются особо.
Но вот на днях не хватило нескольких 1,5 литровых пришлось докупать.
У нас в магазине 30 рублей такие. А 2 литровые 35 рублей. А вот другие объемы не глянула как - то.
Банки можно стерилизовать следующим образом:
- Можно заливать на три четверти кипятком, затем закрыть крышкой (крышка тоже простерилизуется) и оставить на 15-20 минут. Затем слить воду.
- Можно стерилизовать банки на пару, пока дно банки не станет настолько горячим, что до него нельзя будет дотронуться.
Можно, но только те закрутки, которые, не сильно склонны к брожению.
Например, в таких банках можно хранить варенье, джем или повидло.
Так же, довольно неплохо в таких банках хранится аджика, приготовленная сырым способом (помидоры, чеснок, красный перец соль). Но хранить ее нужно в прохладном месте.
В таких банках можно хранить и лечо, но не слишком долго (до двух месяцев) и в холодильнике.
Если крышки остаются с прошлого года, то есть вероятность, что резинки потеряли эластичность и стали твердыми. Вот такие крышки чаще всего и доставляют неприятность при закатке: или выскакивают из-под крышки, или рвутся. Поэтому для консервирования нужно брать только новенькие крышки с мягкими резинками, которые легко вкладываются под кромку крышки.
Но даже новые крышки могут вас подвести, если их кипятить чересчур долго, или использовать в остывшем виде. Резинки из-под таких крышек будут "выпрыгивать", что не позволит вам закатать банки с первого раза - придется переделывать работу.
Крышку нужно укладывать на банку аккуратно, без перекосов, а закатывать её медленно, постепенно добавляя усилие. Только при такой закрутке резинка останется на положенном месте.
Поскольку, действительно, перевод с Руси=Украины в Крым и наоборот невозможен (скажем прямо) -то реальные проплаты - по транзиту материковая Украина =материковая Рф очень даже востребованы. То есть, вывести деньги с Украины на Рф и переправить в Крым и наоборот буде еще актуальным до конца года, пока (возможно) найдут финансирование для проектов Крыма и туда придут системные банки. Вот на этой потребности и можно найти смежные бизнесы. Это оплата товаров и услуг в Украине, поставляющие в Крым (это 85% потребления полуострова) их безприпятственная (с обоих сторон) логистика. /Не говорю о кредитах и депозитах - /банкиры найдут свои интересы -они не враги друг другу -а вот народ пострадает "на всех берегах"/. ..... Там десятки ниш можно найти, если это было нейтральные отношения..... А так- можно быть только посредником..
