Хорошо, что у меня давно банки уже куплены, так что пока не требуются особо.
Но вот на днях не хватило нескольких 1,5 литровых пришлось докупать.
У нас в магазине 30 рублей такие. А 2 литровые 35 рублей. А вот другие объемы не глянула как - то.
Мы с мужем (он был как раз в отпуске и помогал мне) закрыли огурцы, помидоры, томат, кетчуп, перец маринованный, лечо из перца и немного баклажанов.
Банки переворачивают по двум причинам. Чтобы проверить, хорошо ли закатано-герметичность. И если крышки дополнительно не прокипятили, то чтобы продезинфицировать и их. После того, как банки остыли их вполне можно перевернуть и убрать для хранения.
Огурцы и помидоры я не уношу дней десять, порой за это время замутнеет и взорвет. После десяти дней реже. Компоты сразу несу в подвал, они у меня не взрываются. Варенье не переворачиваю вовсе.
Компот из земляники на зиму можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
1,5кг. земляники
650гр. сахара
литр воды
2гр. лимонной кислоты.
Ягоды земляники перебираем, моем, сушим. Варим сахарный сироп из воды и сахара. Раскладываем ягоды по литровым банкам. Заливаем готовым сиропом и даем настояться 3 часа. Сливаем сироп, доводим его до кипения, добавляем лимонную кислоту. Заливаем банки горячим сиропом, стерилизуем 15-20мин. и закатываем.
Сейчас выпускается множество хороших красок для внутренних и наружных работ, которые совсем не имеют запаха.
Это водные краски на основе акрила и латекса. Они создают после высыхания очень плотную пленку, которую можно мыть водой, поэтому для стен подходят очень хорошо.
Расцветку можно сделать такую, как вам требуется. В крупных строительных магазинах обычно есть услуга, где в белую краску добавляют колер до нужного вам тона, и вы получаете именно то, что хочется.
Латекс придает краске бОльшую эластичность, для стен его добавка приветствуется.
Важно только выбрать качество самой краски, ее укрывистость. Потому что в одном ценовом диапазоне встречаются продукты в два раза отличающиеся по качеству. Не рекомендую марку "Снежка" - укрывистость очень низкая.
