Question

Как научиться правильно и быстро чистить чеснок?

Answer 1

Я это делаю очень просто. Беру головку чеснока прижимаю ее сверху ладонью и она сама распадается на зубчики. А с зубчиками еще проще. Просто берешь зубчик чеснока,слегка придавливаешь его плашмя ножом и кожура снимается одним движением. А часто я вообще не чищу чеснок.

Answer 2

замочить в воде на несколько минут и шкурка на чесноке начинает отваливаться сама вам придется только руками промыть и все чеснок почишен......

Answer 3

Профессионалы никогда не очищают чеснок так, как делаю я, ножом счищаю кожуру. Они будут ножом нажимать на зубчик и потом выдавливать зубчик из кожуры и получается у них быстро и аккуратно. Ну что ж... Каждому свое.

Answer 4

Сейчас в магазинах продаются специальные силиконовые приспособления для чистки чеснока. Это устройство представляет собой трубочку 10 см длинной и толщиной около 2 см. Принцип действия прост - кладете внутрь чеснок, надавливаете и катаете по столу. Результат - очищенный чеснок, и главное, чистые руки.

Answer 5

Где-то недавно слышала такой способ быстрой очистки чеснока: зубчики помещают в микроволновку на несколько секунд и - вуаля - шкурка чуть ли не сама отваливается:) Правда, была оговорка: чеснок при этом становится слегка мягким. Рекомендовать не могу, так как сама не пробовала такой способ. Предпочитаю по старинке - с замачиванием, или просто ножичком.