Пикировкой рассады называют пересадку проклюнувшихся ростков или высадку на новое место (в другую емкость или на грядку в открытый грунт). Брокколи сеют в отдельные стаканчики по 2-3 штуки на растущую луну в марте или апреле, там они и растут. Когда почва в огороде прогреется и установится теплая погода, это происходит в конце мая - в июне, то из стаканчиков рассаду брокколи высаживают на грядку. При разделении корней двух-трех растений мелкие корешки отрываются. Необходимо следить, чтобы основной корень оставался целым. Рассаживая на грядке брокколи, необходимо соблюдать расстояние в 40 см друг от друга. Для адаптации в течение недели необходимо укрывать.
Просто я знаю, что например масло из брокколи очень питает волосы, придаёт блеск и здоровый вид. Впрочем, отвар я уже попробовала))). Что могу сказать? Волосы не испортились, не выпали, а вот блеск появился немного. Всё же мне думается, что можно применять этот отвар для волос)
Брокколи очень полезный продукт, содеражщий массу разных витамино и микроэлементо, противопоказана она только людям с индивидуальной непереносимостью. Не рекомендуется употреблять брокколи, если есть заболевания поджелудочной железы или повышена кислотность желудка. В остальных случаях она очень и очень полезна.
На вкус квашеной капусты влияет очень много различных факторов, в том числе и время приготовления, время заквашивания капусты. Это время зависит от температуры в помещении, где стоит капуста. Температура должна быть в пределах 18-24 градуса. При более низкой температуре время заквашивался увеличивается, при более высокой уменьшается. Так же время заквашивания зависит от качества самой капусты, содержания в ней сахара, от этого зависит скорость заквашивания и время тоже.
Капуста будет готова тогда, когда прекращается брожение или оно станет очень слабым. Если передержите капусту в тепле, то она перекиснет или будет мягкой.
Как - то давно, несколько лет назад, я один раз посадила капусту брокколи. Это был очень неудачный опыт - она у меня зацвела. Сорт той капусты брокколи назывался "Тонус", но я думаю, что дело не в сорте. Спустя какое - то время, изучив информацию в интернете, я все - таки выбрала для себя нужные семена капусты брокколи и изучила подробно агротехнику выращивания. Я живцу в одном из регионов Западной Сибири. Погода летом зачастую нестабильная, то жарища невозможная, то холодина с дождем. Капуста брокколи жару не любит. Уже сажу, не один год, капусту брокколи - "Маратон F1". Никогда не подводила. Это среднеранний гибрид, созревает за 2,5 - 3 месяца от всходов. Головка 700 - 800 грамм. Срезаешь основную головку, растут боковые, правда маленькие.
