Какое количество салатов и закусок готовить на Новый год? Нужен ли торт?
Примерно сколько всего надо на 6-8 человек?
5 ответов:
если в семье есть дети, то, конечно нужен торт. это же праздник и дети его ассоциируют также с тортом. а что касаемо блуд. то достаточно будет 3-х видов салатов на ваш вкус, 4-5 вариантов закусок (бутерброды, рулетики, нарезка), горячее, мясо в духовке с гарниром, ну и. конечно же виноград и мандарины, это одни из главных атрибутов нового года, ну и другие фрукты на ваш вкус. и я думаю новы год удастся на славу. p.s.с напитками , я думаю, сами разберетесь.
Читайте также
Старый Новый Год в 2019 году в России будут отмечать 101 раз. Ведь календарные изменения революционное правительство произвело в 1918.
Традиционно на этот праздник готовились обильные мясные блюда. Но сейчас уже укоренилась ещё одна российская новогодняя традиция - блюда на столе должны соответствовать символу азиатского Нового года. Значит в год Свиньи мясные блюда исключаются. Готовить рыбу и птицу - дурная примета. Вместе с птицей достаток и счастье из дома улетят, а с рыбой уплывут. Вот незадача!
Остаётся беспроигрышный вариант - шампанское и салат Оливье. Мясо в салате заменить колбасой, все знают, что в ней нет мяса.
Удачным напитком в зимний вечер будет глинтвейн.
Для приготовления Закусочного салата с арбузом на праздничный стол,потребуются следующие ингредиенты:
один арбуз
400 граммов очищенных креветок
бальзамический уксус
зеленый салат листья
Нужно разморозить креветки,очистить и обжарить их на раскаленной сковороде с двух сторон, сбрызнув их слегка бальзамическим уксусом в течении нескольких минут.
Арбуз следует очистить и выбрать из мякоти его косточки. И затем нужно нарезать мякоть арбуза большими кубиками,а затем смешать их с креветками и выложить на блюдо,которое следует застелить зелеными листьями салата.
Такой салат готовят только перед подачей на стол.
