Все мы любим вкусно поесть, особенно мясо. Для каждого вида мяса определён срок хранения, который зависит от температуры его хранения. Чем выше температура, тем больше срок его хранения. При температуре — 18 баранина хранится 10 месяцев, говядина 12 месяцев, а свинина 6 месяцев.. Мороженную птицу хранят при температуре — 12 градусов не более 5-и месяцев.
На большинстве мучных изделий с мясной начинкой, которые после их разморозки подлежат нагреванию, пишут, что срок хранения таких изделий не более 72-х часов или трое суток. Но чаще пишут не срок хранения, а "Употребить до и дата" при температуре хранения о "0" до "+5" градусов. Это как правило те же трое суток.
Про хранение в морозильной камере, там вообще нет ни слова. В магазинах, такие продукты месяцами лежат.
Сразу после варки подлива слишком горячая. В идеале немного остудить и убрать в холодильник. В реальности - максимум день, потом скорее всего испортится. Иногда раньше, много разных факторов влияет. Если во время кипения закрыть крышкой и после выключения не открывать - будет хранится немного дольше.
Конечно не стоит.Мало ли что может попасть в этот рваный пакет. Вы же платите деньги за целый. Ну так, и купите товар в целом пакете.Если ВЫ будете покупать в рваном пакете продукт..
Представьте, какая может быть репутация у Вас как у покупателя.Ясно, что кассиру абсолютно все равно рваный он или нет, но Вы то должны себя уважать, да и деньги ( пусть малые), лишними не бывают.
Мой жизненный опыт показывает, что долго хранить варенное мясо в холодильнике нужно при самой низкой температуре, если в холодильнике тепло, а такое часто бывает, то мясо хранится не более одних - двух суток, вне зависимости от того - в бульоне оно или нет, если стоит самая низкая температура, т.е. очень холодно, то мясо может храниться семь и более дней. Я бы не советовала рисковать и оставлять варенное мясо на долго в холодильнике. Лучше перелить бульон с мясом в пластиковый контейнер и отправить в морозилку, так мясо сохранится несколько месяцев, затем его нужно будет прокипятить и готово! Можно употребить так или сварить суп или борщ.