Гарнир к купатам какой подать? Какой гарнир к купатам приготовить?
8 ответов:
К купатам можно подать много блюд.
К примеру это может картофельное пюре, можно подать запеченный в духовке картофель, может быть картошка-фри, если добавить еще соус или подливу получится очень вкусно.
Это может быть тушеная капуста или соте, также можно добавить зелени к этому блюду, очень хорошо сочетается петрушка или кинза. Также это может быть квашенная капуста.
Хорошо с купатами сочетаются макароны: спагетти, рожки, перья, ракушки, немного томатного соуса и ваш обед или ужин готов.
Также на гарнир к купатам можно отварить рис, вкусно и быстро.
Мне также нравиться купаты с овощным салатом, еще можно подать просто овощи - на гриле поджаренные кабачки или баклажаны, кольца лука (можно поджаренные), редиску, свежие огурчики или помидорчики.
Купаты - это вкусное мясное блюдо в виде сочных пухленьких сарделек, а готовят его из разных видов мяса. Поскольку купаты были придуманы в Грузии, то к ним не требуются гарниры - достаточно зелени, лука, соуса или кетчупа. Блюдо сытное, поэтому можно обойтись и без добавок в виде гарниров.
Однако при желании можно подать мясные колбаски с картошкой, любыми кашами, макаронными изделиями и с овощными салатами. Отлично подходит к купатам молоденькая картошка, цветная капуста, кабачки и баклажаны.
Можно приготовить купаты с овощами в духовке, но сначала сардельки доводятся до полуготовности. После этого на противень нужно выложить овощи, все посолить и поперчить, а сверху выкладываем купаты, после чего отправляем все это пиршество в духовку.
Я люблю к купатам подавать рис с овощами и считают, что он прекрасно гармонирует и дополняет мясные сардельки. Рис я сначала варю как обычно, а через минут 20 добавляют в казанок банку кукурузки, брюссельскую капусту и нарезанный сладкий перец. Когда овощная кашка протомится, её можно подать на одном блюде с купатами, либо самостоятельно, в отдельной салатнице.
Купаты можно рассматривать просто, как мясную составляющую для порции еды. А это значит, подать на гарнир к купатам можно все то же самое; что вы бы подали к мясу. От макарон и картошки до круп и салатов. Что салаты, что отварные крупы и катошечка... дополнят прием пищи замечательно. Если же вас волнует еще красота подачи готового блюда с купатами, то в свой салатик добавьте овощи разных цветов. Красные помидоры, зеленые огурцы, желтый болгарский перец... красота.
Кстати, о красоте. Рефленные и гофрированные листья салата, также, добавят аппетитности готовому блюду. Ну и не забудьте о приправах, они подчеркнут вкус вашего блюда.
В принципе купаты - это мясо. Из этого и исходим. Какой гарнир к мясу подают? Ну если исходить из принципов здорового питания - никакой. А дополнением к мясному блюду могут быть свежая зелень и овощи, а также листья салата, которые способны украсить любое блюдо.
Если уж вы пренебрегаете здоровым питанием и любите гарниры, то можно подать что угодно. Абсолютно любая каша - рис, гречка, киноа, кус-кус, перловка, ячка, пшено. Список можно продолжать.
Далее - любимая народом картошка во всех видах: пюре, фри, по-деревенски и даже в мундирах, особенно если она молодая с укропом и чесночком.
Еще из гарниров можно подать различные виды макаронных изделий, начиная со спагетти и заканчивая какими-нибудь бантиками с соусом и пармезаном.
В общем, все зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.
Также кроме картофеля могут быть запеченые на гриле перец сладкий и баклажаны.
Читайте также
Для приготовления жаркое с купатами и редиской сначала следует подготовить следующие продукты:
Сначала картофель чистим и нарезаем на крупные дольки.
В большой сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нём до готовности купаты.
Затем на этом же масле жарим картофель, его солим и перчим.
Редиску моем и нарезаем на небольшие дольки, а после этого добавляем её и зелёный горошек к картофелю и готовим ещё 2 - 3 минуты на среднем огне.
Купаты разрезаем и добавляем к обжаренным овощам, посыпаем рубленной зеленью.
Готовим соус, а для этого смешиваем охлаждённую сметану с горчицей, по вкусу солим и перчим, а затем можно полить им приготовленное блюдо или подать его отдельно.
