Ну конечно же внешние отличия можем сразу увидеть. Стрипсы размером гораздо больше, чем нагетсы. Также эти два блюда по-разному готовятся. Также разный состав, нагетсы это куриные котлеты в панировке хлебной. А стрипсы это куриное филе в панировке.
Гамбургер — это разрезанная напополам круглая булочка, внутри которой кладется рубленая жареная котлета, являющаяся основным ингредиентом.Дополнительно (для большего вкуса) добавляют лист салата, помидор, маринованный огурец, лук и т.д. Обязательно присутствуют майонез и кетчуп.
Существуют следующие разновидности бургеров:
- чизбургер - обязательным ингредиентом является сыр. Может иметь в своем составе разнообразные приправы и соусов (самые распространенные майонез и кетчуп). Чизбургер принято подавать с салатом, картофелем фри или яичницей. Стоимость чизбургера выше, чем у обычного бургера за счет добавления сыра. Блюстителям фигуры следует учесть, что у этой разновидности бургеров содержание калорий будет намного больше - опять же за счет сыра.
- фишбургер - вместо жареной котлеты будет жареная рыба. Поскольку рыба жарится во фритюре, то это увеличивает содержание калорий по сравнению с мясным бургером.
- чикенбургер - вместо мясной котлеты обязательным компонентом становится куриная котлета, обжаренная в обильной панировке.
- веджибургер - для истинных вегетарианцев. В составе данного бургера нет продуктов животного происхождения только овощи с дополнением бобовых, грибов, орехов и процего.
- тофубургер - для истинных гурманов вместо жареной мясной котлеты предлагается сыр тофу.
Каждый найдет для себя свой бургер в таком немалом выборе вариантов.
Что такое опара? Это субстанция, позволяющая сохранить дрожжевую культуру для последующего употребления. Это теперь дрожжи в свободном доступе. Пошёл в магазин и купил. И обычные хлебопекарные и сухие. Выбирай ! А в прошлые времена, когда такой возможности не было, ставили опару. Хранили её от выпечки до выпечки. С соседями делились. И теперь , где-нибудь в глухомани по прежнему используют опарный способ приготовления теста для выпечки хлеба. Мы же в городских условиях можем себе позволить безопарное тесто. А при желании и слоёное, и песочное, и даже бездрожжевое.
Не рафинированное кокосовое масло изготавливают методом холодного отжима и
оно проходит только механическую очистку в отличии от рафинированного кокосового масла, которое проходит дополнительную очистку под давлением и фильтрацию.
Поэтому не рафинированное кокосовое масло обладает приятным ароматом кокоса в отличие от рафинированного масла, у которого нет запаха. Отличаются они и по цвету, не рафинированное масло имеет молочно - белый или желтоватый оттенок, а рафинированное масло прозрачное.
В кулинарии надо использовать прежде всего пищевое кокосовое масло, а не то что применяют для косметологических целей, они отличаются по составу. Покупают такое масло только в продуктовых магазинах.
Рафинированное кокосовое масло хорошо подходит для жарки, оно не пенится, не чадит и не имеет запаха. Им можно заменить рафинированное подсолнечное масло.
Не рафинированное кокосовое масло может применяться вместо сливочного масла: его можно намазывать на хлеб и булки, добавлять в каши, намазывать на блины. Оно имеет слегка сладкий вкус. Еще очень хорошо добавлять кокосовое масло в такие горячие напитки как кофе молоко и шоколад.
Кокосовое масло на холоде становится твердым, при комнатной температуре оно мягкое, а при нагревании становится жидким.
Кокосовое масло очень полезно для здоровья и фактически не имеет противопоказаний и побочных эффектов.
Тем же, чем и от пельменей.. Принципиально - ни чем. Технологически - в составе, подборе продуктов и способе подачи и применения... Как пример - Пицца.. Отдалённо напоминающая наши родные Ватрушки, Шанежки и Калитки..
