Цитрусовый мусс можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
200гр. сахара
2-3 апельсина
2стакана воды
2ст.л. желатина
лимон.
Из воды и сахара варим сироп, добавляем в него предварительно замоченный желатин, доводим до кипения. Затем насыпаем в сироп натертую цедру апельсинов, добавляем лимонный сок и апельсиновый сок, охлаждаем до комнатной температуры. Полученную массу взбиваем до образования пышной пены, выкладываем в формочки и ставим в холодное место.
Тем же, чем и от пельменей.. Принципиально - ни чем. Технологически - в составе, подборе продуктов и способе подачи и применения... Как пример - Пицца.. Отдалённо напоминающая наши родные Ватрушки, Шанежки и Калитки..
Сейчас многие дарят в качестве подарка или в дополнение к подарку торты на рождение ребёнка или на его очередной день рождение.
Очень актуальным в этом случае будет украшение торта с фигурками новорожденных.
Такой торт даже жалко разрезать, многие родители о тавояют фигурки себе на память.
Вот фото, где показан пошаговый мастер-класс по лепке фигурки новорожденного из мастики.
Сначала делаем люльку, потом катаем маленький шарик для головы. Затем катаем туловищем колбаски, укрываем одеяльцем из мастики, прорисовываем детали лица.
Вот ещё один вариант, как как слепить малыша из мастики - с помощью молда, просто положить мастику в формочку и затем перевернуть её вверх дном.
Очень простой и быстрый в приготовлении острый десерт.
Банан очистить,нарезать кружочками 1,5-2 см, обвалять их в смеси коричневого сахара с измельченным перцем чили,обжарить в сливочном масле. Подавать можно с мороженным или со взбитыми сливками. Для любителей мороженого и бананов в зимнее время года,этот десерт создаст баланс энергий,т.к. банан имеет охлаждающее свойство,а перец чили согревающиее.
Есть такой десерт как мороженое из креветок. Делает чаще всего ванильное мороженое а в него добавляются обжаренные креветки соленные.
А в Японии появилось мороженое я яйцом , говядиной , креветками , овощами. Это все в одном.
Вот так оно выглядит.
Ну и не стоит забывать что существует чесночное мороженое.