Question

Сколько калорий в грибах?

В 100 граммах различных грибов. Готовых и свежих)

Answer 1

Грибочки и их точное количество калорий на сто граммов:

Сушеные грибочки – 24 калории.

Соленые грибочки – 24 калории.

Жареные грибочки – 165 калорий.

Вареные грибочки – 25 калорий.

Маринованные белые грибы – 24 калории.

Рыжики – 22 калории.

Чернушки – 9 калорий.

Сыроежки – 15 калорий.

Шампиньоны – 27 калорий.

Венесуэльские опята – 87 калорий.

Опята – 17 калорий.

Сушеные подосиновики – 231 калория.

Подосиновики – 22 калории.

Сморчки – 22 калории.

Маслята – 19 калорий.

Маринованные грибочки (белые) – 24 калории.

Белые грибочки – 34 калории.

Сушеные белые грибочки – 286 калорий.

Трюфели – 24 калории.

Грузди – 16 калорий.

Сушеные подберезовики – 231 калория.

Подберезовики – 23 калории.

Опята – 20 калорий.

Грибочки в сметане – 230 калорий.

Грузди соленые – 201 калория.

Грибной супчик – 41 калория.

Answer 2

Грибы считаются малокалорийными. Если взять сто грамм сушеных грибов, то калорийность естественно увеличится в шесть-семь раз, так как вода уходит, а все остальное остается и получается, что концентрация белков и углеводов повышена, а также и калорийность грибов в расчете на вес. В среднем на 100 гр. грибов приходится 35 ккал. Посмотреть калорийность грибов поподробнее можно в сравнительной табличке - тут собраны все популярные грибы: белые, подберезовики, лисички, маслята,рыжики и грузди, даже противоположные по стоимости, сыроежки и трюфели. Самые калорийные и питательные из всех - это трюфели, в них находится больше всего белка и углеводов, соответственно и калорийность их выше по сравнению с другими грибами в два с половиной раза: