Каждый день на завтрак я кушаю салат из огурцов и помидоров, добавляю зелень и оливковое масло. Не знаю, может не совсем от нового рациона, но я заметил и супруга тоже заметила, что кожа на руках и ногах у меня стала гладкой и как будто обновленной. Хотя у меня кожа на ладонях и на пятках часто была в трещинках и она была как бы пересушенная, так как я работаю на промышленном предприятии. А теперь как у мальчика. Плюс к этому я заметил, что на краях глаз, там, где бывают мимические морщинки, у меня кожа стала упругой и морщинки разгладились. Самочувствие бодрое и настроение отличное. Не знаю, может какие-нибудь еще факторы мне помогают, но это то, что я заметил, изменив питание, перейдя на зеленые завтраки.
Долго хранить разрезанную тыкву в комнатных условиях не получится. Уже через несколько дней плод начнет портиться: мякоть начнет подгнивать, а сверху появится плесень.
В вот в холодильнике тыква будет храниться дольше. Если кусочки упаковать в пищевую пленку, а еще лучше - в фольгу, то в отделении для овощей она спокойно пролежит дней десять. А если за это время пару раз поменять упаковочную пленку, то тыква может и месяц храниться в холодильнике.
Срезы тыквы можно смазать подсолнечным маслом - так кусочки не высохнут и не завянут. Если хотите продлить жизнь тыквы, то можно её заморозить. Кусочки тыквы могут храниться в замороженном виде около полугода.
Можно приготовить заливной пирог без теста. Любое рыбное филе порезать крупной соломкой и обжарить на растительном масле, посолить, поперчить. Из овощей : 1 маленький кабачек, 1 болгарский перец, 1 луковица, маленькая морковка, 1-2 помидора, 1-2 зубчика чеснока. Овощи обжаривать по отдельности. В форму для запекания выложить жаренное филе, затем жаренный лук с морковью, разровнять, следом слой кабачков и болгарского перца, так же обжаренных, посолить поперчить. Самыми последними потушить помидоры с чесноком, выложить на рыбу с овощами. В миске взбить 2-3 яйца и пол стакана сметаны, можно добавить пару ложек томата или майонеза. Смесь вылить в форму. Натереть 150-200 грамм сыра и засыпать наше блюдо. Можно ставить в духовку . минут на 20-30. Заливной пирог с рыбой и овощами готов.
Поскольку в них соланина (яд) больше чем в зеленой картошке. Однако, в Союзе зеленые помидоры продавались маринованные в трехлитровых банках и были первейшей закуской к водке. Да нынче из них делаются вкусные салаты. А жареные - так вообще деликатес. Сколько раз наедался от души и никогда ни одним местом не отразилось
Для приготовления потребуются 500 грамм макарон, 8 помидорок сорта сливки, 500 грамм очищенных креветок, 2 больших ложки подсолнечного масла, 2 дольки измельчённого чеснока, 2 больших ложки томатной пасты, половина маленькой ложки хлопьев красного перца, полстакана жирных сливок, 70 миллилитров водки, поваренная соль, чёрный свежемолотый перец.
Для начала очистим от кожуры помидорки и нарежем их на маленькие кубики. В сковородке разогреем масло, забросим измельчённый чеснок, добавим томатную пасту, хлопья красного перца и прижарим примерно полминутки. После этого забросим помидорные кубики, вольём водку и прижарим примерно 4-5 минут.
Очищенные креветки по своему вкусу посолим, поперчим, забросим в сковородку и готовим примерно три минутки. Затем добавим сливки и готовим примерно одну минутку.
В кастрюлю нальём два литра чистой воды, на огне вскипятим, всыпем макароны и отварим до готовности по инструкции на пачке. Отваренные макароны откинем в дуршлаг, а макароны отправим в назад в кастрюлю. Добавим к макаронам содержимое сковородки и на мелком огне тушим одну минутку. При этом периодически перемешиваем. Готовые макароны с сырным соусом, креветками и овощами подадим на стол. Приятного аппетита!