Башкортостан: огурцы- 78 руб., помидоры-83 руб.,
Мне кажется, что все-таки полезнее огурцы. Конечно, речь идет об овощах, выращенных на своей грядке, которые ничем не обрабатываются. А полезнее они тем, что огурец, по сути,- это вода. А вот в помидоре уже есть кислота, к тому же шкурка и косточки помидора не перевариваются желудком.
Плохого ничего не будет. Посмотрите на вегетарианцев. Они вообще мясо не употребляют в пищу и питаются одними салатами и овощами. И ничего - живые. Мало того, что живые, так они еще и долгожители. Я смотрел интересную передачу про то, как сохранить молодость и прожить как можно дольше. Так вот, там рассказывали, что вместо того, чтобы качать себя ботоксом и пересаживать стволовые клетки, можно просто вести активный образ жизни и кушать сырые овощи и фрукты, то что дает нам природа.
Честно - хотел бы попробовать пожить чисто на одних салатиках, да боюсь, что надолго меня не хватит.
Но я стараюсь в сезон свежих овощей наедаться салатами чтобы насытить свой организм витаминами, т.к. скоро зима и ничего этого не будет.
Можно, только много не получится для себя разве несколько кустиков, площадь не позволит, у меня соседка выращивает так и огурцы и помидоры кустов пять тех и других, сторона солнечная и этаж не высокий второй - солнце после 15 часов дня появляется, не сгорает и сейчас уже проветривается хорошо, что тоже необходимо растениям. Рассаду в комнате держала она также как и дачники, а сейчас уже вполне приличные кустики, можно также сажать тепличные сорта огурцов( сама пробовала в горшке на подоконнике- тоже вариант -прямо зимой огурчик свой был - немного, но все же...) Опылять приходиться самой, так как не каждая пчелка залетит на балкон, а вот дорога у нас есть метров 70, но не проспект - так обычная городская( думаю на дачах почаще летом транспорт на дорогах бывает)
Будет очень хорошо для организма, если у вас все в порядке с желудочно-кишечным трактом: желудком, кишечником, поджелудочной, почками.
Сырые овощи могут вызвать метеоризм. Особенно, овощи вы будете есть с черным хлебом. Начнется усиленное брожение. Помидоры - это очень полезно, но в них много пуринов, а это вещество вредно для почек. Язвенникам сырые овощи противопоказаны в период обострения, только тушеные. Огурцы тушеные представить сложно, но помидоры лучше потушить с небольшим количеством масла: 3-5 минут. Пользы будет больше и желудок скажет спасибо. Вы же знаете, что некоторые сорта помидор содержат много кислоты. С этой же целью( снизить кислоту) некоторые едят помидоры с сахаром. Огурцы можно кушать сколько угодно, но лучше без соли и с зеленью: укропом, петрушкой, салатом и прочими огородными травами.
