От холодного молока картофель изменяет свой цвет, становится неаппетитным. Такое блюдо будет неприглядно подать к столу, оно не вызовет желания им полакомиться. И к тому же будет совсем холодным и малосьедобным...
Шаверма и шаурма - это два наименования одного и того же блюда, одно принятое в Москве, другое - в Петербурге (по аналогии: бордюр и поребрик).
Т.к. в вопросе не уточняется, фарш сделан из рыбы или из мяса, напишу примерные пропорции и для того, и для другого.
Если фарш сделан из говядины или свинины, соли нужно добавить 1 чайную ложку, только без горки. Если из курицы, индейки или кролика - чуть меньше. Это мясо более нежное, диетическое и солить его нужно очень экономно.
Что касается рыбы, то здесь количество соли тоже зависит от ее вида, морскую рыбу следует солить меньше, чем речную. Оптимальным количеством будет пол-ложки в первом случае, или почти целая - во втором.
В целом же, количество соли зависит от предпочтений Вашей семьи, одним нравится пища слегка недосоленная, другим - чуть пересоленная.
3 яйца, 1ст.сахара, 1ст.сметаны (лучше 20-25%), 1 ст.муки (сода, разрыхлит. по желанию) и много, много яблок
Конечно можно. Только для похудения не надо его солить, добавлять мясо и другие вкусности. Если весь день сидеть на несолёном рисе, можно сбросить около килограмма. Но ведь это так невкусно! Да и витаминов в рисе не так уж и много. Придётся их принимать дополнительно.
Я сама весила до беременности 55 кг при росте 170 (и это после 30 лет). Во время беременности стала весить более 70 кг, за что врачи ругали. Хотели класть в больницу с патологической прибавкой в весе, но я их просила дать мне шанс (на каждом приёме практически). За неделю (данный мне срок) вес сбрасывала (около 1,5 кг). Просто старалась есть часто, но маленькими порциями и после шести не есть. Перед походом к врачу день сидела на яблоках и нежирном твороге.