В миску нужно разбить яйцо, положить туда сахар – примерно 5 столовых ложек, чайную ложку соли, разрыхлитель либо соду, гашеную уксусом. Затем всё перемешивается.
После этого нужно два стакана муки перемешать, затем добавить две ложки столовые масла растительного. После этого тесто выливается на яблоки. Яблоки нужно слегка вмешать в тесто. Потом поставить в духовку при температуре 150 градусов примерно 30 или 40 минут.
Шарлотка с яблоками самый вкусный рецепт как приготовить Шарлотка с яблоками самый вкусный рецепт как приготовить
Как приготовить очень вкусную шарлотку с яблоками . Попробуйте этот рецепт – шарлотка получается лёгкой и нежной, необыкновенно вкусной.
Продукты, которые вам понадобятся:
150 сметаны
150 грамм масла сливочного
4 яйца
¾ стакана сахара
Сода, погашенная уксусом – ложка чайная с небольшой горкой
Полтора стакана муки
Крахмал картофельный – полстакана
2 яблока
100 грамм изюма
Пудра сахарная
Приготовить шарлотку с яблоками надо следующим образом. Сначала нужно растереть с сахаром яйца. Потом положить сметану и масло сливочное растопленное, соду погашенную и крахмал с мукой. Всё нужно очень тщательно перемешать.
После этого нужно помыть яблоки, почистить от кожуры, порезать на кубики. Затем нужно взять круглую форму, смазать маслом, немного посыпать сухарями или же мукой. После этого треть теста можно вылить в форму. Потом выкладываются яблоки и изюм, и всё покрывается остатком теста.
Такую шарлотку нужно печь при температуре в 180 градусов. На готовность нужно проверить зубочисткой или шпажкой. Через сито нужно посыпать шарлотку пудрой сахарной.