Любое сечение шара плоскостью - круг.
S круга=πr²
81π=πr², r=9 см - радиус сечения
прямоугольный треугольник:
гипотенуза R= 15 см - радиус шара
катет r=9 см- радиус сечения
катет b=? см найти по теореме Пифагора:
15²=9²+b². b=12 см
ответ: расстояние от центра шара до плоскости сечения 12 см
центральный угол равен угловой величине дуги, на которую он опирается
7/18 круга это 140 ⁰ (7*360/18=140)
След-но центральный угол равен 140⁰
Рисунок сделал, но в условии у Вас сильно напутано.