Это сериал про кулинарию, в котором участники соревнуются между собой за место шеф-повара в известном ресторане. Из-за этого в этом шоу наблюдается очень большой "накал страстей" и ярко выражена драматизация сюжета. Автор сериала Гордон Рамзи.
Посмотрите видео. На них наглядно видно, нужно начинать готовить на вашей сковороде Tefal после того, как при нагревании термоспот сковороды стал красным. Если точнее, при нагревании до нужной температуры для готовки со значка термоспота уйдут надписи, кружок станет красным. Это своеобразная подсказка хозяйкам о том, что можно начинать готовить.
При резком охлаждении водой сковороды с термоспотом, записи на значке проявляются довольно быстро. Это можно заметить так, как охлаждение водой резкое.
Область термоспота на сковороде выделена особым термочувствительным материалом и имеет другой цвет, она призвана информировать хозяев о достижении сковородой необходимой для готовки температуры.
Холодец готовят из разных сортов мяса и в несколько этапов варки,а студень же готовят только из говядины и недопустимо добавлять другое мясо. Также студень варят одномоментной варкой. Ещё по плотности холодец как твердое желе,студень же мягче.
Расскажу несколько примеров. Я когда вышла замуж умела готовить только что-то элементарное, поэтому училась по ходу и мой бедный муж тогда терпел все эксперименты. Однажды был суп какой-то на обед, он поел, а я ничего не подозревая спрашиваю "Наелся?", а он мне "Напился, слишком много бульона, а картошки нет совсем". Понятно, я сделала выводы. Так и училась, то там спрошу, то тут сама почитаю. Теперь готовлю очень хорошо, всем нравится, даже мама в шоке. Моя бабушка рассказывала, что мой дед (военный) пришел на обед, а они какие-то там оладушки приготовила. дед взял один, попробовал, отложил в сторону и сославшись на службу, ушел. А бабуля говорит попробовала, а они внутри сырые. Сказать надо, только как можно деликатнее. Конечно обидно немного, но мне больше стыдно было. Можете вместе готовить по выходным, соблюдая все шаги рецепта, так и переучится.
В любую старую сковородку или посудину можно положить такой коврик на донышко - и тогда ничего не подгорит и не прилипнет. Лично меня привлекает такое замечательное свойство тефлонового коврика - с ним можно жарить вообще без масла. Этот коврик круглой формы, его диаметр двадцать восемь сантиметров, но по радиусу есть равномерные надрезы, поэтому коврик прекрасно вписывается в любую посудину, донышко которой имеет диаметр не больше диаметра тефлонового коврика. Бывают и квадратные или прямоугольные коврики для духовки.
Сделаны все тефлоновые коврики из тефлонового полотна. Это сплетённые в полотно нити специального антипригарного состава.
В один прекрасный день собраться и сделать полуфабрикаты самому на кухне. Уйдет на это много времени, но зато в один день. А дальше уже останется только их приготовить или довести до готовности. Есть еще способ. Приобрести на кухню разных гаджетов способных облегчить приготовление пищи и использовать их по необходимости. Например, хороший кухонный комбайн, еще и с функцией соковыжималки во многом сократит время приготовления пищи. Разные приспособления для сушки фруктов и овощей помогут в приготовлении здоровой пищи. Если все же не хочется тратиться на разного рода кухонных помощников , то попробуйте что-то приготовить с вечера. И еще если правильно расставить кухонную мебель и сделать так называемый треугольник( стол для готовки - холодильник - мойка) все должно быть рядом, тогда и время будет немного сокращено. А еще есть некоторые советы: Если гречку залить кипятком и накрыть крышкой и плотно укутать тканью, чтоб сохранила тепло, то через 2-3 часа она будет готова. Есть даже на основе этого приема-посуда, в которой крупы заливают кипятком и оставляют на несколько часов, после чего пища готова к употреблению. И последнее, если прием пищи для вас культовое значение,и еда является важной частью вашей жизни, то сократить время пребывания на кухни без сторонней помощи не получиться. А если вы едите для того что бы жить,то здесь можно много что придумать, чтоб сократить время готовки.
