Сгущенка засахаривается при нарушении условий хранения (закрытую тару можно хранить при t 0-20 градусов и влажности не более 85%, открытая тара хранится в холодильнике не более 5 суток). Если срок употребления вышел, сгущенка непременно засахарится и её есть уже не рекомендуется
Крещенская вода! У меня уже 5-й год стоит в пластиковой бутылке, и не портится...Это, конечно не срок, и слово "никогда" здесь неуместно...Но удивительное - рядом...Можно продлить эксперимент,попытаться сохранить воду ещё несколько лет. Думаю что мне это удастся. Даже ученые заинтересовались феноменом крещенской воды и подтвердили её уникальные свойства!
У подсолнечного масла обычно срок хранения не превышает один год, если, конечно, это не сильно химический продукт.
Срок указан, как правило, на упаковке и дата производства указана там же.
Но бывает, что при хорошем хранении в правильных условиях масло не вызывает никаких подозрений даже по истечению срока годности.
Обычно оно не изменяет ни цвет, ни вкус, ни запах и тогда можно им пользоваться.
Если же масло стало мутным, появились хлопья, запах характерный для окислившегося масла, прогорклый вкус, то такой продукт нельзя использовать в пищу, это признаки его порчи и нужно или выбросить, или использовать в хозяйственных целях (мыть кисти, например).
Такой шоколад однозначно нельзя продавать. Насчет есть... Если это 1-2 дня просрочки, а срок годности не один месяц, есть можно. Ибо срок годности не скоропорта - это гарантированный минимальный срок, в течение которого товар в полном порядке. Если шоколаду с годовым сроком годности 364 дня или 368 - тут разницы большой не будет. Что же касается просрочки на годы... В СССР срок годности шоколада был три месяца, но он нередко лежал годами и его ели. Но всё же, во-первых, лучше так не делать, во-вторых, тщательно проверьте плитку на плесень, запах и т. п. (если некондиция - выкиньте не жалея), и в-третьих, если уж Вы столь экономны, лучше разотрите его или растопите, ну в смысле чтоб не просто его есть, а добавить в блюдо, которое будете печь или варить или жарить.
Максимальное хранение это продукты которые хорошо засоленные или провяленные, то есть соленое сало, или соленая рыба, так же тушенки очень долго хранятся про стерелизованые консервированные продукты. Быстро портятся сырые продукты.
