Во, блин, ну и вопрос. А почему вы думаете, что люди мало обращают внимания на срок годности того или иного продукта? На мой взгляд, так (не обращая внимания на...) могут поступать или только самоубийцы, или люди, которые совсем не заботятся о своём здоровье и о здоровье своей семьи и близких им людей!
Я, например, пока в магазине доберусь до нужной мне баночки/упаковки, порой, всю витрину разворочу: ведь не секрет уже ни для кого, что в магазинах в первых рядах выставляется продукция с уже истекающим сроком годности и только в последних рядах можно найти более-менее свежий продукт. Люди, что, не смотрят телевизора или не получают такую информацию из других источников в 21 веке? Можно зарабатывать сколь угодно много денег, но если в силу своей усталости из-за занятости на работе хватать в магазине всё, что лежит под рукой, то эти заработанные деньги, скорее всего, больше пригодятся на похороны и на поминки, нежели на качественную жизнь до старости:-)
Другое дело, когда ты видишь в магазине очередную распродажу или акцию, которую сейчас можно наблюдать во многих магазинах. Тут уже нужно быть готовым к подвоху или обману. Например, только вчера я сознательно купила на такой распродаже ведёрко (весом в 2 кило) куриного шашлыка по цена 69 рублей против обычных 139. Да, я знала, что срок годности истекает 3 августа (то есть сегодня). Но я чётко знала, что я вылью весь этот маринад, промою отличные куски курицы, отварю их...и моя собака (а также дворовые кошки) будут смотреть на меня, как на Бога в течение всей недели:-)
Или, например, акция в магазине на столь любимое моими внучками бисквитное печенье Мишка Барни. Когда цена упаковки составляет 55 рублей против обычных 85-95, то устоять от соблазна очень и очень трудно. Но я всегда смотрю на дату его изготовления (и детей своих к этому приучила): если на дворе август, а печенье было изготовлено в феврале-марте-апреле..., то ничего хорошего такое печенье (прости, Господи) детскому организму не принесёт. Лучше уж я сама такое печенье дома приготовлю, благо, что благодаря БВ имею теперь и рецепт его приготовления под рукой.