Как сварить рассыпчатую гречку в мультиварке?
3 ответа:
Читайте также
Такое блюдо,как гречка с кабачками и грибами является по своей сути простым, но очень вкусным и сытным блюдом,которое является постным,и подойдет и для диетического питания тем,кто соблюдает диету и следит за своим весом.
А мясоедам его возможно подавать именно,как гарнир к мясным блюдам,это котлеты и отбивные,мясо тушеное.
К нему на гарнир можно положить консервированные или свежие огурцы.И такое блюдо будет прекрасным дополнением к вашему ежедневному меню.Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: пятьсот граммов гречневой крупы,столько же берем воды,грибы шампиньоны,их понадобится четыреста пятьдесят граммов,кабачки свежие-шестьсот граммов,три головки лука репчатого,орегано сушеный и нужны прованские травы-по одной чайной ложке,соль по вкусу и постное масло без запаха.
Как готовим это блюдо в мультиварке:
Чтобы сварить суп, вполне достаточно на один литр воды всыпать 1 столовую ложку любой крупы (30-40 грамм, то есть можно наполнить ложку вровень с краями или же набрать крупы с верхом, горкой).
Суп с гречкой можно варить как постный, так и на мясном бульоне. Вкусно получается, если варить с предварительно обжаренными в растительном масле, вместе с луком и морковью, грибами. Подойдут для супа и копчености, а также колбасные изделия. Гречневый суп может быть с капустой,как с белокочанной, так и с цветной, с баклажанами и помидорами. Даже рыбный суп может быть сварен с гречневой крупой. Особенный вкус гречневому супу придаёт добавление сладкого болгарского перца.
Её не то что нельзя жарить, её нужно жарить, конечно же на любителя...
Лично я, просто обожаю жареную гречневую кашу, обязательно со сливочным маслом и обильно посыпанную сахарным песком. При этом желательно наличие белого батона с хрустящей золотистой корочкой и холодного стакана молока, а то и двух. Молоко пьётся отдельно, в содержимое тарелки не в коем случае не выливается.
Чуть не забыл, предварительно перед обжаркой, гречка должна быть сварена, по стандартному рецепту.
