Донести что это полезно,если он не хочет вряд ли получится ,тут нужны уловки. Например скушаешь тарелку брокколи, получишь то то или поедем туда то. Но вы должны обязательно выполнить обещанное, не то доверия к вам уже не будет.
Второй вариант, это маскировка брокколи. Можно залить ее вкусненьким соусом 1000 островов, домашним сливочным или сырным,смотря какой соус любит ваше чадо.
Так же можно обмакнуть брокколи в сырое яйцо, посолить,поперчить или приправить зеленью,(2й вариант -ложка горчицы+ложка майонеза+зубчик чеснока-обмакнуть брокколину в этом) далее обвалять в муке или панировочных сухарях и на сковородку с прогретым маслом . Очень вкусно получается.
И ребенку такой вариант понравиться больше нежели в первозданном виде.
Растение это морозоустойчивое выдерживает "русскую" осень (-12С)температуры.Если ее заморозить в холодильнике после размораживание становится вкуснее.Капуста не боится вредителей .По цвету для русского климата она более фиолетовая ,имеет немного горьковатый вкус .И все же в России эта капуста остается не такой популярной как в США .Капуста Кейл(Kale)-листовая капуста известен со времен Древней Греции.В США- это капуста пользуется огромным спросом ее рекомендуют диетологи ,рестораны превратили ее в модный продукт питания .Капуста славится низкой калорийностью всего 36ккал.в ней много витаминов и питательных веществ.После обеда с капустой Кейл вам не захочиться отдыхать и лениво зевать ,наоборот прилив энергии,сил ,бодрости ,легкость во всем организме .
Из капусты можно приготовить очень много блюд. Можно сделать салат, сварить щи, борщ. Можно пожарить и использовать как гарнир. Жареную капусту хорошо использовать как начинку в пирогах.Капусту можно засолить на зиму. Из квашенной капусты хорошие получаются щи и борщ. Или просто с подсолнечным маслом и луком как салат.
Капуста сама по себе очень полезный продукт. В ней находится много витаминов. Но больше всего там витамина С. Но в квашеном виде капуста более полезна. Мало того, что она обогащает наш организм витамином С, так она еще и помогает желудку проснуться.
Например, человек долго постился или голодал. И вот ему можно уже есть все, что захочется. И тут вступает в игру квашеная капуста. Нужно съесть всего пару ложек и уже через совсем короткое время желудок просыпается и начинает работать в полную силу. А если этого не сделать, то могут возникнуть боли в желудке, спазмы и неприятности с кишечником.
Макароны...воспоминания из советского детства, садика...длинные-предлинные толстенные трубочки с полостью внутри. Вкусно было.)
Русскоязычные потребители привыкли все макаронные изделия называть просто макаронами, включая сюда и сами макароны, рожки, все виды цилиндров, перья, спиральки, бабочки.
Но настоящие макароны- это недлинные средней толщины мучные изделия, трубчатая лапша. Происхождение слова от итальянского мaccheroni.
Употребляются в виде гарнира, в салатах, в запеканках, паста, лазанья и наши русские "макароны по-флотски".
Вермишель.
И опять таки итальянцы, ведь слово вермишель пришло к нам из итальянского языка vermicelli — «червячки».
Они круглого сечения, тонкие и коротенькие.
Применяют как гарнир, но чаще всего добавляют в суп.
