Как правило, для приготовления тонких блинчиков я использую следующее соотношения ингредиентов.
На стакан муки нужно взять 0,5 стакана молока и 0,5 стакана воды, 1 яйцо, щепотку соли, 1 столовую ложку растительного масла. Все ингредиенты тщательно размешиваем, можно блендером, чтобы тесто получилось без комочков.
Жарим на сковороде, смазанной кусочком сала либо смазываем сковородку половинкой луковицы, которую обмакиваем в подсолнечное масло. Так и масла уходит меньше, и блины получаются не такие жирные.
Из указанного количества получаются 6 тонких блинчиков, если нужно больше - увеличиваем количество ингредиентов вдвое или втрое.
Я люблю несладкие блинчики, поэтому сахар не добавляю.
Фрукт дракона, еще его называют "глаз дракона", а еще чаще - "питайя", выглядит так.
Очень красивый, но довольно безвкусный. Лично я пробовала его в Таиланде. Розовая кожура несъедобна. У белой мякоти вкус нейтральный. Питайю часто используют для украшения.
Мы тоже довольно долго искали хороший сыр без искусственных добавок, красителей. Остановили свой выбор на натуральном (сужу по составу и отзывам) продукте- Natura (Arla). Его и на завтрак хорошо и для блюд в духовке (плавится отлично). На просторах интернета также читала, что и лакто-вегетарианцы его могут употреблять, т.к. в составе нет сычужного фермента.
"Суслятина - это мясо суслика"
Оно по вкусу напоминает куриное, и делать с ним можно то же самое, только нужно вырезать обязательно железы находящиеся по бокам крестца и под передними лапами. Эти железы придают мясу неприятный вкус.Подробнее...
Это кивано или рогатая дыня, или рогатый огурец. В разрезе больше похож на огурец. Этот фрукт очень полезен, в нем много витаминов. Обычно съедают только мякоть, она на вкус сладковатая, с небольшой кислинкой. Можно приготовить такую закуску:порезать на кусочки сыр, сверху выложить мякоть"рогатой дыни", присыпать специями.
