Нужно помнить главное правило что фрукты нужно употреблять за 30 минут до приёма основной пиши.Так как из за разности в переваривания при применение фруктов после или при приёме основной пиши происходят процессы гниения а не переваривания
Кормовые сорта бананов - миф, которые крепко укоренился в сознании многих. На самом деле сортов бананов много и те сорта, которые у нас называют кормовыми, используют в пищу при обработке. Их варят и жарят. Эти бананы не сладкие совершенно. Сорт называется Плантайн. В бананах плантайн много крахмала. В тех странах, где эти бананы растут, их используют как у нас картошку.
Мне очень понравились ямайские бананы. Кожура у них красная или бордовая. Не видела, чтобы у нас продавали. Если будете отдыхать где-то, то обязательно попробуйте этот сорт. Шикарные бананы.
Есть пальчиковые бананы. Иногда их продают как бананы бэби. Они мелкие и сладкие.
Чаще всего продают бананы кавендиш. Они большие и в меру сладкие.
Нельзя сказать, что один сорт плохой, а другой хороший. даже самые вкусные бананы нельзя кушать ежедневно - надоедают. Тем более, что эти фрукты довольно калорийные.
Есть еще синие бананы. Не помню, как называется сорт. У нас такие не встретишь.
Полезен десерт тем, чем полезны по отдельности банан и шоколад. Содержит в раза больше эндорфинов(гормон радости), чем каждый из них по отдельности. Готовится очень просто, банан режется пополам поперек на равные части,со стороны разреза вставляется шпажка или китайская палочка для еды. Окунается в расплавленный шоколад, посыпается кунжутом или другими дроблеными орешками. убирается в морозилку для застывания. Кто не хочет грызть мороженный банан, нужно достать его сразу после застывания шоколада. Детишки просто обожают это лакомство, потешно видеть их удивление на мордашках, когда они думая что это мороженное, начинают есть банан в шоколаде.
На родине бананов, местные жители съедают в среднем 3 банана. Эта норма у них сложилась в течении многих поколений. Вероятно, этому есть свое объяснение.
Действительно, ограничения в употреблении бананов, объясняются содержанием в них таких компонентов, как калий, витамин В6 и магний. В двух бананах содержится суточная норма В6.
Норму в день магния и калия, можно набрать в 3,4 бананах. Если злоупотреблять и есть бананы бесконтрольно, то от этого будет больше вреда чем пользы.
Кроме того надо учесть высокую какалорийность бананов, трудную их усвояемость и при большом потреблении- возможные головные боли : в мякоти содержатся вещества, которые вызывают мигрень.
Бананы обладают в большинстве случаях слабительным эффектом - об этом не стоит забывать.
Не даром говорят, все хорошо "в меру".
Бананы мыть нету никакого смысла если Вы кушаете их очищая от кожуры. Потому что вы кушаете только сам плод. Ну а если вы нарезаете не очищеный банан перед готовкой, либо собрались как-то еще использовать банановую кожуру, то естественно перед этим нужно помыть ваши бананы)
