Вкусные и ароматные манты, приготовленные в аэрогриле никого не оставят равнодушными. Сделанные по такому рецепту они будут таять во рту, иметь тонкое тесто и сочную начинку.
Итак, чтобы сделать манты в аэрогриле, потребуется:
Репчатый лук нужно очистить, помыть и очень мелко нарезать. Добавить порезанный лук в мясной фарш, также положить в него приправы, посолить и поперчить.
Сало нужно нарезать маленькими кубиками и также смешать с фаршем. Фарш нужно хорошо разминать руками, чтобы он стал эластичным и "послушным".
Теперь приготовим тесто: муку нужно просеять через сито и сделать в горке углубление, в которое влить воду с перемешанным в ней яйцом. Тесто нужно хорошенько вымесить, если оно получилось слишком крутым, то можно добавить немного воды, чтобы сделать его более податливым.
Получившееся тесто нужно разделить на несколько частей, каждую из которых нужно тонко раскатать. Из получившихся пластов нужно вырезать квадратики размером 15 см. На середину каждого квадрата выкладываем порцию фарша, а затем скрепляем уголки крест на крест.
Теперь подготавливаем аэрогриль: вливаем в него пол-литра воды, устанавливаем над ней решетку, на которую выкладываем манты. Если готовить манты при температуре в 220 градусов, то они приготовятся за 30 минут. Подавать на стол манты нужно горячими и со сметаной.
У нас в семье любят пищу приготовленную на пару имеет более нежный вкус и невероятную сочность, самые вкусные манты рецепт приготовления очень простой.Замешивается крутое тесто тесто формуется и разделяется на небольшие кусочки, раскатываются на тонкие кружочки, берем баранину пропускается через мясорубку, добавляется лук, толченый перец, соль – все хорошо перемешивается по желанию добавляем чеснок.
Чтобы приготовить творожную запеканку в аэрогриле вам потребуется следующие составляющие:
Ингредиенты:
творог – 400 граммов
манная крупа – две столовые ложки;
яйца – две штуки
сахар – 3 столовые ложки;
ванильный сахар – один пакетик;
сметана – 3 столовые ложки;
изюм, орехи – по вашему вкусу;
соль – одна щепотка.
Яйца нужно сбить с сахаром и ванильным сахаром,добавив щепотку соли. Затем туда нужно добавить творог, сметану,и манную крупу,а также изюм с орехами. После это все нужно хорошо вымешать и оставить минут на пятнадцать, для того, чтобы манная крупа набухла.
Для выпечки нужно использовать силиконовую форму,заливаем в форму готовую массу и ставим в аэрогриль, Выпекать нужно при температуре 205 градусов на среднем вентиляторе около 40 минут.
Манты любимое блюдо многих людей, они сытные, готовить их не представляет сложности, а начинка может быть не только мясной.
Как вариант для начинки берем картофель и грибы, картошка отваривается и соединяется с грибами, которые обжариваются на постном масле с луком.
Подаются они со сметаной или соусом на ее основе.
Диетический вариант для этого продукта, курица с кабачков, все мясо нарезается мелко, кабачок трем на терке и соединяем с курицей. Также начинка может быть из капусты и лука, из рыбы. Рыбу нужно перекрутить на мясорубке с луком и получится вкусная и аппетитная начинка для мантов. Многим нравится начинка из тыквы.
