Можно ли в мультиварку ставить силиконовые формы?
1 ответ:
Читайте также
<h2>Как правильно использовать силиконовые формы для выпечки?</h2>
Все производители рекомендуют перед первым использованием таких форм смазывать их сливочным или растительным маслом. Предварительно их обязательно нужно промыть под струей теплой проточной воды, чтобы удалить пыль, осевшую на них в магазине.
Смазывать формы маслом нужно для того, чтобы избежать прилипания изделия во время первой выпечки. Кроме того, масло защищает сами формы при первом использовании. По крайней мере мне, кажется именно так.
Во время последующей эксплуатации смазывать их уже ничем не нужно, просто заливаете тесто и убираете в духовку, мультиварку или микроволновку.
Вот простой рецепт приготовления такого печенья. Яйца с сахарным песком надо взбить. К этой смеси добавить сливочное масло и размешать. Потом добавить сюда ванилин и соду и опять перемешать. В эту полученную смесь аккуратно насыпаем муку и замешиваем тесто. На стол насыпать муку и положить на неё тесто. Затем раскатаем тесто до толщины десять миллиметров и с помощью формочек вырезаем разные фигурки. Перед тем как поместить противень с печеньем в духовой шкаф, надо смазать его подсолнечным маслом. Духовку надо разогреть до ста девяносто градусов и выпекать печенье примерно пятнадцать минут. По прошествии этого времени, вынуть из духовки и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
