Кому как, а по мне чай с имбирем не вкусный. Привкус имбиря, обжигающий и в то же время терпкий, для меня не является вкусным. Согласна, что имбирь полезный и обладает потрясающими свойствами. При простуде этот чай незаменим, особенно для беременных и кормящих женщин, так как ввиду их положения обычные лекарства уходят на второй план. Я его и пила, если начинала заболевать, потому как только народными средствами и можно было лечиться.
Для того, чтобы сделать такой чай я заваривала обычную заварку черного чая, наливала себе стакан такого напитка и добавляла мелко натертый корень имбиря, предварительно вымытый и очищенный от кожицы. Долго не могла привыкнуть к этому вкусу, да и до сих пор не привыкла.
Вкус чая с имбирем каждый может оценить по-своему, вкусы у всех разные. Когда имбиря в чае немного, вкус от него нежно-согревающий, приятный, но кажется слабоватым.
Если его хоть немного "переборщить", то жгучести оказывается слишком много, тогда возможны несколько неприятные ощущения именно из-за избытка жгучести.
А вот, определив количество по собственным предпочтениям, можно получить идеальный по вкусу чай, в котором всего будет в меру, и вкусовой букет не доставит ничего, кроме наслаждения.
Для определения индивидуальной дозы нужно экспериментировать, не боясь ошибок. Результат того стоит. Лимон добавит аромата к букету. И такой чай прогреет в холодную и/или сырую погоду, поднимет настроение, оставит приятное послевкусие. И послужит профилактической мерой при наступающих эпидемиях.
Очень вкусный! Он обладает пряным вкусом и достаточно острый, поэтому, если вы новичок в этом деле, главное не перестараться с концентрацией имбиря. Такой чай очень хорош в жаркое время года. В Индии его употребляют горячим. Рецепт такой: корень имбиря нарезать и отварить, полученный отвар немного остудить, добавить дольку лимона и мед по вкусу. Очень тонизирует и очень вкусно и ароматно.
Я люблю простой чай, когда в заварочный чайник добавляется мелко порезанный имбирь. Еще мне нравится кофе с натертым на мелкой терке имбирем (добавляю в уже сваренный кофе)
Я так понимаю, в вопросе спрашивается о чае с имбирем, а не об имбирном чае, это совершенно разные вещи.
Чай с добавлением имбиря приобретает лимонный аромат и некоторую согревающую жгучесть, поэтому искать комфортную дозу имбиря нужно самостоятельно. Такой чай хорошо согревает зимой, положительно влияет на пищеварение и довольно приятен на вкус.
Были как-то раз с женой в индийском ресторане, там подавали черный чай с молоком и имбирем. Очень понравился, теперь иногда делаю такой же себе и дома (добавляю тертый имбирь).
Чай с имбирём не только очень вкусный и ароматный, но и полезный напиток. Он нормализует мозговое кровообращение и улучшает память. Впервые в жизни я попробовал этот чудесный чай во время путешествия в Индию, и он меня поистине поразил. Я пробовал много разных напитков, в том числе и пряный массала-тий, но чай с имбирём - вне конкуренции.
Ещё больше улучшить вкус имбирного чая помогут корица, лимон и мята.
О! Спасибо за вопрос! Один из моих любимых напитков. Очень вкусный. Особенно такой чай хорош в холодное время, когда нужно согреться, например, после лыжной прогулки. А можно взять его на прогулку с собой, заварив в термосе. Имбирь повышает иммунитет. Чай с имбирём, лимоном и мёдом – отличное средство от простуды.
Нельзя сказать что чай с имбирем очень вкусный или наоборот не вкусный, он просто очень специфичный и что бы его принимать регулярно, надо привыкнуть к этому вкусу. Вкус можно немного разнообразить с помощью лимона и меда, или же хотя бы одного из этих компонентов.
Я могу сказать, что чай с имбирем необычный и немного пикантный. Здесь смысл в том, любите ли вы имбирь или оттенок его вкуса. Например, я считаю, что чай с имбирем вкусный, но пить часто его не хочется. Он очень хорош во время простуды или когда просто замерз: отлично согревает и дарит ощущение внутреннего тепла и уюта.
Для приготовления витаминного чая из облепихи с имбирем понадобятся 1 упаковка замороженной облепихи, 2-3 сантиметра корня свежего имбиря, 3 столовых ложки сахарного песка, 1 чайная ложка намолотой корицы и щепотка намолотого кардамона.
Для начала разморозим облепиху и погружным блендером перемелем. Полученное облепиховое пюре через ситечко процедим. Корень имбиря натрём на тёрке с мелкими отверстиями, поместим в марлю и прямо в облепиховое пюре выжмем сок. Всыпем туда намолотые корицу с кардамоном и перемешаем. После этого всыпем сахарный песок и снова хорошенько перемешаем. В чашечку поместим по своему вкусу имбирно-облепиховую смесь, вольём слегка остывшим кипятком и перемешаем. Готовый витаминный чай из облепихи с имбирем подадим на стол для дегустации. Приятного аппетита!
Я раньше (как имбирь вошел в наш обиход) заинтересовался, насмотревшись всяких кулинарных ТВ передач. Решили попробовать. Купили, натерли, порезали нашпиговали (не помню уже что), ну в общем по рецепту, что-то в духовку поставили. Приготовилось, пробуем ... что-то не то ... В общем я сделал вывод - первое - это на любителя.
Далее просмотрев полезные свойства и противопоказания увидел это :
Чай с имбирем, лимоном и медом можно сделать несколькими способами:
Чай (имбирно-лимонный напиток), сваренный в кастрюльке.
Порезать соломкой или натереть на очень крупной терке корень имбиря. Согреть в небольшой кастрюльке воду (примерно 2л), в не закипевшую воду положить измельченный имбирь. Лимон (1 шт) порезать на кубики, не снимаю кожурку и добавить в кастрюльку с имбирем. Можно добавить специи по вкусу: корицу, куркуму, кардамон. Довести чай до кипения и выключить. Дать чаю настоятся минут 20.
Процедить чай через сито. Подавать чай с кусочками лимона и медом по вкусу.
Чай в термосе. Также натереть либо нарезать корень имбиря и лимон , добавить специи по вкусу, можно добавить мелиссу или мяту. Залить эту смесь кипятком, закрыть крышкой. Дать чаю постоять 30-40 минут. Далее можно подавать чай с медом и лимоном.
Пить такой чай можно постоянно, если нет противопоказаний по ЖКТ, аллергии.
Очень полезный напиток - зеленый чай с имбирем. Их совместное использование способствует сжиганию жиров ,помогает организму очиститься от накопившихся шлаков и токсинов. Идеальный набор для похудения. Полезен этот чай при сердечно-сосудистых заболеваниях,поскольку имбирь усиливает кровообращение, а зеленый чай снижает уровень холестерина в крови, нормализует давление, тонизирует сердечную мышцу, чистит сосуды. Единственное, плохо, что имбирь обладает обжигающим эффектом и, конечно, противопоказан при воспалении слизистой желудочно-кишечного тракта.