Консервированный сладкий перец на зиму с медом, какой рецепт?
1 ответ:
Читайте также
Это не все так сложно как кажется. Нам понадобится:80г гречневой муки,2ст. л. коричневого сахара (можно взять простой),200г пшеничной муки,200г муки твердых сортов,1ч. л. соли,5ст. л.грецких орехов (измельчить ножом),1ст. л. растительного масла,400мл горячей воды, 2ч. л. сухих дрожжей.
Гречневую муку, сахар, соль смешиваем и заливаем кипятком. Даем постоять около получаса.Остальную муку смешиваем, просеиваем добавляем дрожжи, а затем остывшую гречневую муку, масло, орехи.Все хорошо вмешивается на столе, предварительно смазал его маслом . Когда тесто готово, положить его в емкость , накрыть полотенцем, и поставить в теплое место.Объем должен увеличиться в 2-2,5 раза.Далее выложить на стол, слегка подмять.Формы смазать, положить туда тесто и дать еще подойти в теплом месте.Перед выпечкой сбрызнуть водой и поставить в духовку на 45 минут при 180`С.В духовке должна находиться емкость с водой, обязательно.Приготовленный хлеб вынуть из формы, остудить, прикрыв салфеткой.Попробовав один раз,
Для приготовления этого блюда понадобятся двести грамм муки, щепоточка соли, сто миллилитров чистой тёплой воды, полстакана подсолнечного масла, половина маленькой ложки соды, по две больших ложки семян кунжута, подсолнечника, льна. В первую очередь соединим в подходящей ёмкости по две больших ложки семян кунжута, подсолнечника, льна, хорошенько перемешаем и отставим пока в сторонку. В тарелку насыпем двести грамм муки, щепоточку соли, половину маленькой ложки соды и слегка перемешаем. Нальём в эту тарелку сто миллилитров чистой тёплой воды, полстакана подсолнечного масла, перемешаем и замесим тесто. На тридцать минут оставим тесто в покое. Через тридцать минут раскатаем тесто в тоненький круглый пласт. Взобьём яйцо, смажем им пласт теста и посыпем смесью семян кунжута, подсолнечника, льна. Пройдёмся несколько раз по начинке скалкой, чтобы немного утопить семена в тесто. Нарежем будущие галеты на квадратные куски и поставим в духовой шкаф, разогретый до ста семидесяти градусов на двадцать минут. По истечении этого времени, достанем готовые галеты из духового шкафа, положим их на плоское блюдо и подадим на стол к горячему чаю или какому-нибудь другому любимому напитку. Приятного аппетита!
